Odowell یک تولید کننده حرفه ای گاما اکتالاکتون و تامین کننده گاما اکتالاکتون در چین است. Odowell از سال 2012 در صنعت طعم‌ها و عطرها فعالیت می‌کند و به طور مداوم در حال تحقیق و توسعه مواد خام جدید و فن‌آوری‌های جدید است تا به دنبال رشد روزافزون عطرسازان و طعم‌دهنده‌ها برای تنوع و کیفیت محصول باشد. Gamma Octalactone cas 104-50-7 ما دارای مزیت قیمت خوب، کیفیت ممتاز با ظاهر مایع شفاف بی رنگ، ظرفیت تولید 200 تن در سال و محبوب در بازارهای اروپا و آمریکا است.
گاما اکتالاکتون یک گاما لاکتون است که oxolan-2-one است که با یک گروه بوتیل در موقعیت 5 جایگزین شده است. این یک ترکیب فرار است که در هلو، انبه، گوشت گاو و ژامبون یافت می شود. به عنوان یک متابولیت قارچی، یک متابولیت موش، یک متابولیت پستانداران، یک جذب کننده حشرات، یک متابولیت گیاهی و یک عامل طعم دهنده نقش دارد. این یک گاما لاکتون، یک تتراهیدروفورانون و یک ترکیب آلی فرار است. این یک عامل طعم دهنده مصنوعی است که مایعی پایدار، بی رنگ تا کمی زرد با بوی هلو است. باید در ظروف شیشه ای یا حلبی نگهداری شود. در طعم دهنده های هلو با کاربرد در محصولات پخته شده، آب نبات و بستنی با غلظت 5 تا 17 ppm استفاده می شود.
Gamma Octalactone Cas 104-50-7
گامااکتالاکتون به نام لاکتون گاما-اکتانوئیک، 4-اکتانولید نیز شناخته می شود. y-Octalactone دارای بوی قوی و میوه ای است که یادآور نارگیل با طعمی بسیار شیرین است. این ماده ممکن است به صورت مصنوعی از اپوکسی-1،2-هگزان و استر سدیو-مالونیک تهیه شود. پس از صابون سازی، اکسی اسید با اتر استخراج شده و لاکتونیزه می شود. لاکتون گاما-اکتانوئیک به عنوان یک ترکیب معطر در بسیاری از غذاهای فرآوری شده و فرآوری نشده وجود دارد. این مایع زرد کم رنگ با بوی میوه ای/نارگیل مانند است و هم در ترکیبات رایحه و هم در عطرهای با شکوفه های سنگین استفاده می شود.
گاما اکتالاکتون با کیفیت ممتاز با ظاهر مایع شفاف بی رنگ، Odowell Gamma-octalactone با کیفیت بالا در انبار و نمونه رایگان برای آزمایش. ظرفیت تولید: 200 تن سالانه تولید برای کشورهای اروپایی و بازار آمریکا.
گاما اکتالاکتون (مشخصات)
|
نام محصول: |
لاکتون گاما-اکتانوئیک |
|
مترادف ها: |
اکتان-4-؛ اکتان-4- اولید؛ اکتانوئیک اسید، 4-هیدروکسی-، گاما-لاکتون؛ اکتانوئیک اسید، گاما لاکتون؛ a-اکتانوئیک لاکتون؛ گاما-اکتالاکتون 97+% FCC؛ گاما-اکتالاکتون 97+% طبیعی. γ-اکتالاکتون، γ-اکتالاکتون، 4-اکتانولید، 4،5-دی هیدرو-5-بوتیل-2(3H)-فورانون |
|
CAS: |
104-50-7 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
مگاوات: |
142.2 |
|
EINECS: |
203-208-1 |
|
دسته بندی محصولات: |
افزودنی مواد غذایی، لوازم آرایشی و بهداشتی، طعم دهنده های لاکتون |
|
فایل مول: |
104-50-7.mol |
ویژگی و کاربرد گاما اکتالاکتون
گاما اکتالاکتون یکی از ترکیبات طعم دهنده هلو، پرتقال و شراب های غنی شده شیرین است. 4-اکتانولید یکی از آئروسل های آلی ریز ساطع شده از عملیات پخت گوشت است که توسط کروماتوگرافی گازی با وضوح بالا مورد بررسی قرار گرفت. گزارش شده در زردآلو، هلو، پنیر آبی، کره، مرغ پخته شده و گوشت خوک پخته، شیرین بیان، شیر، تمشک، جو برشته، و فیبر برشته یافت می شود. ویژگی های طعمی 1 تا 10 ppm: نارگیل، چرب، خامه ای، کومارینیک، با دهان کرمی و مومی قوی.
جزئیات گاما اکتالاکتون
خواص شیمیایی
|
نقطه ذوب |
91 درجه سانتیگراد (محلول: اتانول (64-17-5)) |
|
نقطه جوش |
234 درجه سانتیگراد (لیتر) |
|
تراکم |
0.981 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (lit.) |
|
فشار بخار |
1hPa در 20℃ |
|
FEMA |
2796 | گاما-اکتالاکتون |
|
ضریب شکست |
n20/D 1.444 (لیتر) |
|
Fp |
> 230 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
مهر و موم شده در خشک، دمای اتاق |
|
فرم |
مایع |
|
رنگ |
شفاف بی رنگ |
|
بو |
بوی نارگیل |
|
نوع بو |
نارگیل |
|
حلالیت در آب |
5.6-8.096 گرم در لیتر در 20 درجه سانتیگراد |
|
شماره جکفا |
226 |
|
InChIKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
|
LogP |
1.5-1.89 در 20-25 درجه سانتیگراد |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
104-50-7 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
2(3H)-furanone، 5-butyldihydro-(104-50-7) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
2(3H)-Furanone، 5-butyldihydro- (104-50-7) |
اطلاعات ایمنی
|
کدهای خطر |
شی |
|
بیانیه های ریسک |
38 |
|
بیانیه های ایمنی |
26-37/39-36/37/39 |
|
WGK آلمان |
1 |
|
RTECS |
LU3562000 |
|
TSCA |
بله |
|
کد HS |
29322090 |
|
سمیت |
LD50 orl-rat: 4400 mg/kg FCTXAV 1482176 |
گواهینامه های کیفیت
شرکت ما بالاترین الزامات کیفیت را مطابق با ISO9001 برآورده می کند.
