اتیل بوتیرات طبیعی استری است که در پروپیلن گلیکول ، روغن پارافین و نفت سفید محلول است.
|
نام محصول: |
اتیل بوتیرات طبیعی |
||
|
CAS: |
105-54-4 |
||
|
MF: |
C6H12O2 |
||
|
مگاوات: |
116.16 |
||
|
EINECS: |
203-306-4 |
||
|
پرونده مول: |
105-54-4.mol |
||
|
|
خصوصیات شیمیایی اتیل بوتیرات طبیعی |
|
|
|
نقطه ذوب |
-93.3 درجه سانتی گراد |
|
نقطه جوش |
120 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
تراکم |
0.875 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
چگالی بخار |
4 (در مقابل هوا) |
|
فشار بخار |
15.5 میلی متر جیوه (25 درجه سانتیگراد) |
|
FEMA |
2427 | بوتیلات اتیل |
|
ضریب شکست |
n20 / D 1.392 (روشن) |
|
فریم در ثانیه |
67 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
منطقه قابل اشتعال |
|
انحلال پذیری |
محلول در پروپیلن گلیکول ، روغن پارافین و نفت سفید. |
|
فرم |
مایع |
|
رنگ |
پاک و بی رنگ |
|
بو |
مثل سیب یا آناناس. |
|
آستانه بو |
0.00004ppm |
|
حلالیت در آب |
عملا نامحلول است |
|
شماره JECFA |
29 |
|
مرک |
14،3775 |
|
BRN |
506331 |
|
ثبات: |
پایدار. قابل اشتعال با عوامل اکسید کننده ، اسیدها ، بازهای قوی سازگار نیست. |
|
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
105-54-4 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
اسید بوتانوئیک ، اتیل استر (105-54-4) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
اتیل بوتیرات (105-54-4) |
|
کدهای خطر |
خی |
|
بیانیه های خطر |
10-36 / 37/38 |
|
بیانیه های ایمنی |
16-26-36 |
|
RIDADR |
UN 1180 3 / PG 3 |
|
WGK آلمان |
1 |
|
RTECS |
ET1660000 |
|
دمای خود اشتعال |
865 درجه فارنهایت |
|
TSCA |
آره |
|
HazardClass |
3 |
|
گروه بسته بندی |
III |
|
کد HS |
29156000 |
|
داده های مواد خطرناک |
105-54-4 (داده های مواد خطرناک) |
|
مسمومیت |
LD50 به صورت خوراکی در موش صحرایی: 13،050 میلی گرم در کیلوگرم (جنر) |
|
شرح |
اتیل بوتیرات یک استر است که در پروپیلن گلیکول ، روغن پارافین و نفت سفید محلول است. این بو بوی میوه ای شبیه به آناناس دارد. اتیل بوتیرات در بسیاری از میوه ها وجود دارد به عنوان مثال. سیب ، زردآلو ، موز ، آلو ، نارنگی و غیره |
|
شرح |
اتیل بوتیرات ، همچنین به عنوان اتیل بوتانوات ، یا اتر بوتیریک شناخته می شود ، استری با فرمول شیمیایی CH3CH2CH2COO.CH2CH3 است. این ماده در پروپیلن گلیکول ، روغن پارافین و نفت سفید محلول است. بوی میوه ای آن شبیه به آناناس است. |
|
خواص شیمیایی |
اتیل بوتیرات در میوه ها و نوشیدنی های الکلی و همچنین در غذاهای دیگر مانند پنیر وجود دارد. بوی میوه ای دارد و یادآور آناناس است. مقادیر زیادی در عطر و ترکیبات طعم دهنده استفاده می شود. |
|
خواص شیمیایی |
اتیل بوتیرات یک مایع بی رنگ است. بوی آناناس. آستانه بو بطور متوسط 0.015 ppm است. |
|
خواص شیمیایی |
مایع بی رنگ با بوی میوه ای |
|
خواص شیمیایی |
اتیل بوتیرات بوی میوه ای با ته رنگ آناناس و طعم شیرین و مشابه دارد. |
|
رخداد |
شناسایی شده توسط کروماتوگرافی گازی در روغن زیتون و سایر روغن های گیاهی. گزارش شده در سیب ، موز ، روغن و آب میوه های مرکبات ، قره قاط ، بلوبری ، توت سیاه ، گواوا ، انگور ، پاپایا ، توت فرنگی ، پیاز ، تره فرنگی ، پنیرها ، مرغ ، گوشت گاو ، آبجو ، کنیاک ، رم ، ویسکی ، شراب ، شریر ، شراب انگور ، قهوه ، عسل ، دانه های سویا ، زیتون ، میوه شور ، آلو ، قارچ ، انبه ، میوه های براندی ، کیوی ، صدف و پنجه پا. |
|
استفاده می کند |
این ماده معمولاً به عنوان طعم دهنده مصنوعی شبیه آب پرتقال یا آناناس در نوشیدنی های الکلی (به عنوان مثال مارتینیس ، دایکیریس و غیره) ، به عنوان حلال در محصولات عطرسازی و به عنوان نرم کننده سلولز استفاده می شود. علاوه بر این ، اتیل بوتیرات اغلب به آب پرتقال نیز اضافه می شود ، زیرا بیشتر بوی آن را با بوی آب پرتقال تازه مرتبط می کند. |
|
استفاده می کند |
ساخت رم مصنوعی؛ عطرسازی محلول الکلی اصطلاحاً "روغن آناناس" است. |
|
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 0.1 تا 18 ppb توضیحات با استفاده از منابع طبیعی اتیل بوتیرات اطلاعات اساسی |
