توضیحات منابع
|
نام محصول: |
متیل 3-متیلتیوپروپیونات |
|
مترادف: |
متیل 3-متیلتیوپروپینات COA TDS MSDS ؛ متیل 3-متیلتیوپروپیونات COA TDS کارخانه ؛ متیل 3-متیلتیوپروپیونات در انبار ؛ کارخانه متیل 3-متیل تروپینات ؛ بتا متیوپروپیونات |
|
CAS: |
13532-18-8 |
|
MF: |
C5H10O2S |
|
MW: |
134.2 |
|
einecs: |
236-883-6 |
|
دسته بندی محصولات: |
طعم دهنده های سولفیدها ؛ اسیدهای آلی ؛ طعم سولفید |
|
پرونده mol: |
13532-18-8.MOL |
|
|
|
|
نقطه جوش |
74-75 ° C13 میلی متر جیوه (روشن) |
|
تراکم |
1.077 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
زن |
2720 | متیل 3-متیلتیوپروپیونات |
|
شاخص انکساری |
N20/D 1.465 (تخت.) |
|
FP |
162 درجه فارنهایت |
|
شکل |
مایع |
|
رنگ |
پاک بی رنگ |
|
شماره JECFA |
472 |
|
برن |
1745077 |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
13532-18-8 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی nist |
3- (Methylthio) اسید پروپانوئیک اسید متیل استر (13532-18-8) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
متیل-3- (متیلتیو) پروپیونات (13532-18-8) |
|
اظهارات ایمنی |
23-24/25 |
|
رهگذر |
و 3334 |
|
WGK آلمان |
3 |
|
TSCA |
بله |
|
کد HS |
29309070 |
|
شرح |
متیل 3-متیل تیوپروپیون یک مایع زرد ضعیف با خاصیت ارگانولپتیک آناناس است که متعلق به خانواده اسیدهای چرب تیا است. می توان آن را از آناناس ، خربزه ، میوه Naranjila و شراب سفید جدا کرد و یا با قرار دادن اتم گوگرد در موقعیت های خاص در زنجیره بدست آمد. این بیشتر به عنوان یک عطر و طعم و عطر و بدون نگرانی در سطح فعلی مصرف ، به عنوان یک عطر و طعم و عطر عمل می کند. علاوه بر این ، این ماده به عنوان یک افزودنی اعمال شده در سیگار ، که در لیست 599 مواد افزودنی در سیگار ارائه شده به وزارت بهداشت و خدمات انسانی ایالات متحده در آوریل 1994 ذکر شده است ، خدمت می کند. |
|
خواص شیمیایی |
متیل 3-متیل تیوپروپینات دارای بوی بسیار قدرتمند ، نافذ ، شیرین ، مانند پیاز در غلظت های بالا و طعم آناناس شیرین در رقیق های بالا است. |
|
خواص شیمیایی |
مایع بی رنگ را پاک کنید |
|
ترکیب شیمیایی |
با واکنش با CH3SH در 84 ٪ بازده به دست آمده است. اسید مربوطه نیز سنتز شده است. |
|
مواد اولیه |
متیل آکریلات-> متیل مرکاپاپان-> متیل پروپیونات |