نام محصول: |
اسید طبیعی 3-متیل والریک |
CAS: |
105-43-1 |
MF: |
C6H12O2 |
مگاوات: |
116.16 |
EINECS: |
203-297-7 |
دسته بندی محصولات: |
بلوک های ساختاری آلی ؛ بلوک های ساختمانی ؛ C6 ؛ ترکیبات کربونیل ؛ اسیدهای کربوکسیلیک ؛ سنتز شیمیایی |
پرونده مول: |
105-43-1.mol |
|
نقطه ذوب |
-41 درجه سانتی گراد |
نقطه جوش |
196-198 ° C (روشن) |
تراکم |
0.93 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
FEMA |
3437 | 3-اسید متیل پنتانوئیک |
ضریب شکست |
n20 / D 1.416 (روشن) |
فریم در ثانیه |
185 درجه فارنهایت |
دمای ذخیره سازی |
در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. |
pka |
pK1: 4.766 (25 درجه سانتیگراد) |
وزن مخصوص |
0.930 |
حلالیت در آب |
نامحلول |
شماره JECFA |
262 |
BRN |
1720696 |
InChIKey |
IGIDLTISMCAULB-UHFFFAOYSA-N |
مرجع پایگاه داده CAS |
105-43-1 (مرجع پایگاه داده CAS) |
مرجع شیمی NIST |
اسید پنتانوئیک ، 3-متیل- (105-43-1) |
سیستم ثبت مواد EPA |
اسید پنتانوئیک ، 3-متیل- (105-43-1) |
کدهای خطر |
C |
بیانیه های خطر |
34 |
بیانیه های ایمنی |
26-36 / 37 / 39-45 |
RIDADR |
UN 3265 8 / PG 2 |
WGK آلمان |
3 |
F |
13 |
خطر توجه |
خورنده |
TSCA |
T |
HazardClass |
8 |
گروه بسته بندی |
دوم |
کد HS |
29159080 |
شرح |
اسید طبیعی 3-متیل والریک دارای بویی ترش ، علفی و کمی سبز است. |
خواص شیمیایی |
مایع زرد روشن و بدون رنگ روشن |
رخداد |
گزارش شده از روغن برگ تنباکو (فرم d) ، سیب زمینی پخته ، پارمزان ، پنیر پروولون آندرومانو ، پنیر بز و گوسفند ، چربی گوسفند ، روم ، کاکائو ، چای سیاه و شامپداک (Arthocarpus polyphema) پیدا شده است. |
آماده سازی |
از دی اتیلستر اسید بوتیل-مالونیک. |
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 46 تا 280ppb |
مقادیر آستانه طعم |
مشخصات طعم دار در ppm 30: ترش ، پنیری ، تازه همراه با نت های میوه ای |