کد کیس طبیعی D-(+)Gamma Decalactone1 706-14-9 است.
|
نام محصول: |
طبیعی D-(+)Gamma Decalactone1 |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
مگاوات: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
دسته بندی محصولات: |
طعم دهنده های لاکتون؛ لوازم آرایشی و بهداشتی؛ افزودنی های غذایی |
|
فایل مول: |
706-14-9.mol |
|
|
|
|
نقطه جوش |
281 درجه سانتیگراد |
|
تراکم |
0.953 گرم در میلی لیتر در 20 درجه سانتیگراد (روشن.) |
|
FEMA |
2360 | گاما-دکالاکتون |
|
ضریب شکست |
n20/D 1.449 |
|
Fp |
>230 درجه فارنهایت |
|
فرم |
مرتب |
|
وزن مخصوص |
0.950.948 |
|
فعالیت نوری |
[α] 24/D +34 درجه، تمیز |
|
شماره جکفا |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
InChIKey |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
706-14-9 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
2(3H)-Furanone، 5-hexyldihydro-(706-14-9) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
گاما.-دکالاکتون (706-14-9) |
|
کدهای خطر |
شی |
|
بیانیه های ریسک |
36/37/38 |
|
بیانیه های ایمنی |
26-37/39-36 |
|
WGK آلمان |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
یادداشت خطر |
تحریک کننده |
|
TSCA |
بله |
|
کد HS |
29322090 |
|
خواص شیمیایی |
γ-دکالاکتون دارای یک بوی دلپذیر، میوه ای، شبیه هلو. |
|
خواص شیمیایی |
شفاف بی رنگ به مایع زرد کم رنگ |
|
خواص شیمیایی |
گاما دکالاکتون است موجود در طیف گسترده ای از غذاها و یک مایع تقریبا بی رنگ با یک بوی میوه ای شدید، یادآور هلو. در عطرسازی برای بوهای سنگین و میوه ای گل و در ترکیبات معطر، به ویژه هلو طعم ها |
|
وقوع |
گزارش شده یافت شده در رایحه هلو، زردآلو و توت فرنگی. همچنین در کره، شیر، آبجو، رام، شراب قرمز و سفید، انبه، زغال اخته، آلو، آلو، گواوا، هلو، میوه توت فرنگی و پنیر. |
|
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 1 تا 11 ppb |
|
مقادیر آستانه طعم |
طعم ویژگی ها در 10 ppm: خامه ای، چرب، روغنی، کره ای شیرین، نارگیل، میوه ای و هلو مانند. |