نام محصول: |
استیل اتیل استات طبیعی |
CAS: |
141-97-9 |
MF: |
C6H10O3 |
مگاوات: |
130.14 |
EINECS: |
205-516-1 |
پرونده مول: |
141-97-9.mol |
|
نقطه ذوب |
دمای 43 درجه سانتیگراد (روشن) |
نقطه جوش |
181 درجه سانتیگراد (روشن) |
تراکم |
1.029 گرم در میلی لیتر در دمای 20 درجه سانتیگراد (روشن) |
چگالی بخار |
4.48 (در مقابل هوا) |
فشار بخار |
1 میلی متر جیوه (28.5 درجه سانتیگراد) |
ضریب شکست |
n20 / D 1.419 |
FEMA |
2415 | استات استیل اتیل |
فریم در ثانیه |
185 درجه فارنهایت |
دمای ذخیره سازی |
در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. |
انحلال پذیری |
116 گرم در لیتر (20 درجه سانتیگراد) |
pka |
11 (در 25 درجه سانتیگراد) |
فرم |
مایع |
رنگ |
APHA: â ‰ ¤15 |
وزن مخصوص |
1.027~1.035 (20/4 درجه سانتیگراد) |
قطبیت نسبی |
0.577 |
بو |
قابل توافق ، میوه ای. |
PH |
4.0 (110 گرم در لیتر ، H2O ، 20 درجه سانتیگراد) |
حد انفجاری |
1.0-54٪ (V) |
حلالیت در آب |
116 گرم در لیتر (20 درجه سانتیگراد) |
شماره JECFA |
595 |
مرک |
14،3758 |
BRN |
385838 |
ثبات: |
پایدار. با اسیدها ، بازها ، عوامل اکسید کننده ، عوامل احیا کننده ، فلزات قلیایی ناسازگار است. قابل احتراق است. |
InChIKey |
XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N |
مرجع پایگاه داده CAS |
141-97-9 (مرجع پایگاه داده CAS) |
مرجع شیمی NIST |
اسید بوتانوئیک ، 3-اکسو ، اتیل استر (141-97-9) |
سیستم ثبت مواد EPA |
استیل اتیل استات (141-97-9) |
کدهای خطر |
خی |
بیانیه های خطر |
36 |
بیانیه های ایمنی |
26-24 / 25 |
RIDADR |
UN 1993 |
WGK آلمان |
1 |
RTECS |
AK5250000 |
دمای خود اشتعال |
580 درجه فارنهایت |
TSCA |
آره |
HazardClass |
3.2 |
گروه بسته بندی |
III |
کد HS |
29183000 |
داده های مواد خطرناک |
141-97-9 (داده های مواد خطرناک) |
مسمومیت |
LD50 به صورت خوراکی در موش صحرایی: 3.98 گرم در کیلوگرم (اسمیت) |
شرح |
ترکیبات آلی استواستات آلی (EAA) استر اتیل استو استیک اسید است. این ماده به عنوان واسطه شیمیایی در تولید طیف گسترده ای از ترکیبات مانند اسیدهای آمینه ، ضد درد ، آنتی بیوتیک ، عوامل ضد مالاریا ، آنتی پیرین و آمینو پیرین و ویتامین B1 استفاده می شود. و همچنین تولید مواد رنگ ، جوهر ، لاک ، عطر ، پلاستیک و رنگهای زرد. به تنهایی از آن به عنوان طعم دهنده غذا استفاده می شود. |
خواص شیمیایی |
اتیل استواستات دارای بویی خاص مانند اتر ، میوه ای ، دلپذیر و گوارا است. |
خواص شیمیایی |
اتیل 3-اکسوبوتانوئات مایعی بی رنگ با بوی میوه ای ، اثیری و شیرین است که سیب های سبز را به یاد می آورد. از این ماده برای ایجاد نت های برتر و میوه ای در عطرهای زنانه استفاده می شود. استیل اتیل در طعم دهنده های مواد طبیعی مانند قهوه ، توت فرنگی و میوه های زرد وجود دارد. |
رخداد |
به طور طبیعی در توت فرنگی ، قهوه ، شری ، آب میوه شور (زرد) ، میوه باباکو (Carica pentagona Heilborn) و نان وجود دارد. |
استفاده می کند |
از استو اتیل اتیل (EAA) به عنوان ماده اولیه برای سنتز استرهای استو استیک آلفا جایگزین شده و ترکیبات حلقوی استفاده می شود ، به عنوان مثال. مشتقات پیرازول ، پیریمیدین و کومارین و همچنین واسطه ای برای ویتامین ها و داروهای دارویی. صفحه داده محصول |
تعریف |
این ترکیب در دمای اتاق از اتوتومر تشکیل شده و شامل حدود 93٪ فرم کتو و 7٪ انولفرم است. |
مشخصات ایمنی |
تحریک کننده چشم. مایع قابل احتراق هنگام قرار گرفتن در معرض گرما یا شعله ؛ می تواند با مواد اکسیدکننده واکنش نشان دهد. واکنش انفجاری هنگام گرم شدن با Zn + tribromoneopentyl الکلور 2،2،2 تریس (bromomethy1) اتانول. برای مقابله با آتش ، از کف الکل ، CO2 ، مواد شیمیایی خشک استفاده کنید. هنگامی که گرم می شود تا تجزیه شود ، دود تند و گازهای تحریک کننده منتشر می کند. همچنین به ESTERS مراجعه کنید. |
سنتز شیمیایی |
اتیل استواستات مخلوطی از دو شکل توتومر است: انولیک و کتونیک. مایعات کش در حالت تعادل تقریباً 70٪ از فرم انولیک را در خود دارد. این ماده با تراکم اتیل استات Claisen در حضور سدیم اتیلات تهیه می شود. همچنین با واکنش دیکتن با اتانول در حضور سولفوریکاسید یا تری اتیل آمین و استات سدیم ، با یا بدون حلال. |
روش های تصفیه |
استر را با مقادیر کمی NaHCO3 آب اشباع شده تکان دهید (تا جایی که دیگر جوشانده نشود) و سپس با آب انجام دهید. آن را با MgSO4 یا CaCl2 خشک کرده و تحت فشار کم تقطیر کنید. [Beilstein 3 IV 1528.] |