|
نام محصول: |
هگزالدهید طبیعی |
|
CAS: |
66-25-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
مگاوات: |
100.16 |
|
EINECS: |
200-624-5 |
|
دسته بندی محصولات: |
|
|
پرونده مول: |
66-25-1.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
-56 درجه سانتی گراد |
|
نقطه جوش |
130-131 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
تراکم |
0.816 گرم در میلی لیتر در دمای 20 درجه سانتی گراد |
|
چگالی بخار |
> 1 (در مقابل هوا) |
|
فشار بخار |
10 میلی متر جیوه (20 درجه سانتیگراد) |
|
FEMA |
2557 | هگزانال |
|
ضریب شکست |
n20 / D 1.4035 (روشن) |
|
فریم در ثانیه |
90 درجه فارنهایت |
|
storagetemp |
2-8 درجه سانتی گراد |
|
انحلال پذیری |
6 گرم در لیتر |
|
فرم |
مایع |
|
رنگ |
روشن بدون رنگ تا کمی زرد |
|
PH |
5-4 (4.8 گرم در لیتر ، H2O ، 20 درجه سانتیگراد) |
|
بو |
تند |
|
آستانه بو |
0.00028ppm |
|
حلالیت آب |
4.8 گرم در لیتر (20 درجه سانتیگراد) |
|
حساس |
حساس به هوا |
|
مرک |
14،1760 |
|
شماره JECFA |
92 |
|
BRN |
506198 |
|
ثبات: |
پایدار. قابل اشتعال با عوامل اکسید کننده ، بازهای قوی ، عوامل کاهنده قوی سازگار نیست. |
|
مرجع CASDataBase |
66-25-1 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
هگزانال (66-25-1) |
|
سیستم رجیستری EPASubstance |
هگزالدهید (66-25-1) |
|
کدهای مخاطره |
خی |
|
اظهارات ریسک |
10-36-36 / 37/38 |
|
اظهارات ایمنی |
37 / 39-26-16-9 |
|
RIDADR |
UN 1207 3 / PG 3 |
|
WGK آلمان |
1 |
|
RTECS |
MN7175000 |
|
F |
13 |
|
دمای خودکار |
220 درجه سانتیگراد |
|
خطر توجه |
تحریک کننده |
|
TSCA |
آره |
|
کد HS |
2912 19 00 |
|
HazardClass |
3 |
|
گروه بسته بندی |
III |
|
داده های مواد خطرناک |
66-25-1 (داده های مواد خطرناک) |
|
مسمومیت |
LD50 به صورت خوراکی در موش صحرایی: 4.89 گرم در کیلوگرم (اسمیت) |
|
شرح |
هگزانال بو و طعم میوه ای مشخصی دارد (در رقت). ممکن است از نمک کلسیم اسید کاپروئیک و اسید فرمیک آماده شود. |
|
خواص شیمیایی |
هگزانال دارای بو و طعم مشخصه میوه ای چرب ، سبز ، علفی ، قدرتمند ، نافذ (در رقت) است. |
|
خواص شیمیایی |
مایع بی رنگ بوی تند آلدئید. با آب قابل انعطاف نیست |
|
خواص شیمیایی |
هگزانال به عنوان مثال در رایحه های سیب و توت فرنگی و همچنین روغن نارنج و لیمو وجود دارد. این مایعی بی رنگ با بوی چرب و سبز است و در غلظت کم ، میوه نارس را یادآور می شود. |
|
استفاده می کند |
هگزانال به طور طبیعی غذاهای بی نظیری مانند میوه های رسیده یا به دلیل افزودن به عنوان یک طعم دهنده وجود دارد. طعم سیب دارد. همچنین می تواند به دلیل پراکسیداسیون لیپید در حین پخت و پز در غذاها تولید شود. این ماده به طور عمده به عنوان یک طعم دهنده غذا ، در رایحه ها ، و در ساخت رنگ ها ، نرم کننده ها ، رزین های مصنوعی و سموم دفع آفات استفاده می شود. این ماده در حین تولید یا استفاده برای تولید سایر محصولات که خود استفاده از این محصولات را تنظیم می کند ، به هوا و آب رهاسازی می شود. به راحتی تحت اکسید و پلیمریزاسیون قرار می گیرد. |
