توضیحات محصول

اطلاعات پایه گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده

نام محصول:	گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده
مترادف ها:	دکالاکتون (گاما)؛ جی-دکالاکتون؛ گاما-هگزیل-گاما-بوتیرولاکتون؛ گاما-هیدروکسی کاپریک اسید لاکتون؛ گاما-(+)-دکالاکتون؛ گاما-دکالاکتون؛ گاما-دکانولاکتون؛ گاما-دکانولاکتون؛ گاما-دکانولاکتون;
CAS:	706-14-9
MF:	C10H18O2
مگاوات:	170.25
EINECS:	211-892-8
دسته بندی محصولات:	- طعم های لاکتون، لوازم آرایشی و بهداشتی، افزودنی های غذایی
فایل مول:	706-14-9.mol

خواص شیمیایی گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده

نقطه جوش	281 درجه سانتیگراد
تراکم	0.953 گرم در میلی لیتر در 20 درجه سانتیگراد (لیتر)
FEMA	2360 \| گاما-دکالاکتون
ضریب شکست	n20/D 1.449
Fp	>230 درجه فارنهایت
فرم	مرتب
وزن مخصوص	0.950.948
فعالیت نوری	[α] 24/D +34 درجه، تمیز
شماره جکفا	231
BRN	117547
InChIKey	IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N
مرجع پایگاه داده CAS	706-14-9 (مرجع پایگاه داده CAS)
مرجع شیمی NIST	2(3H)-Furanone، 5-hexyldihydro-(706-14-9)
سیستم ثبت مواد EPA	گاما.-دکالاکتون (9-14-706)

اطلاعات ایمنی گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده

کدهای خطر	شی
بیانیه های ریسک	36/37/38
بیانیه های ایمنی	26-37/39-36
WGK آلمان	3
RTECS	LU4600000
یادداشت خطر	تحریک کننده
TSCA	بله
کد HS	29322090

اطلاعات MSDS گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده

ارائه دهنده	زبان
5-هگزیل دی هیدرو-2(3H)-فورانون	انگلیسی
سیگما آلدریچ	انگلیسی
ACROS	انگلیسی
آلفا	انگلیسی

استفاده و سنتز گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده

خواص شیمیایی	γ-دکالاکتون بوی خوش میوه ای مانند هلو دارد.
خواص شیمیایی	مایع شفاف بی رنگ تا زرد کم رنگ
خواص شیمیایی	گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده در طیف گسترده ای از غذاها وجود دارد و مایعی تقریبا بی رنگ با بوی میوه ای شدید است که یادآور هلو است. در عطرسازی برای بوهای سنگین و میوه ای گل و در ترکیبات معطر، به ویژه طعم هلو استفاده می شود.
وقوع	گزارش شده در عطر هلو، زردآلو و توت فرنگی یافت می شود. همچنین در کره، شیر، آبجو، رام، شراب قرمز و سفید، انبه، زغال اخته، آلو، آلو، گواوا، هلو، میوه توت فرنگی و پنیر گزارش شده است.
آماده سازی	گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده از نظر بیوتکنولوژیکی از اسید ریسینولئیک تولید می شود که با اکسیداسیون بتا به اسید 4-هیدروکسی دکانوئیک تجزیه می شود که در pH پایین لاکتونیزه می شود و γ-دکالاکتون تولید می کند.
مقادیر آستانه عطر	تشخیص: 1 تا 11 ppb
مقادیر آستانه طعم	ویژگی های طعم در 10 ppm: خامه ای، چرب، روغنی، شیرین کره ای، نارگیلی، میوه ای و هلو مانند.
سنتز شیمیایی	با حرارت دادن γ-بروموکاپریک اسید در محلول کربنات سدیم. با حرارت دادن طولانی مدت اسید 9-decen-1-oic با 80% H2SO2 در 90 درجه سانتی گراد

محصولات و مواد اولیه آماده سازی گاما دکالاکتون طبیعی ایالات متحده

مواد اولیه

مالونیک اسید-->روغن کرچک-->اسید آندسنوئیک-->اکتانال-->5-(6)-مخلوط اسیدهای دسنوئیک-->9-دسنوئیک اسید

تگ های داغ: دکالاکتون طبیعی گاما ایالات متحده، تامین کنندگان، عمده فروشی، موجودی، نمونه رایگان، چین، تولید کنندگان، ساخت چین، قیمت پایین، کیفیت، 1 سال گارانتی