تولید کنندگان و تامین کنندگان گاما طبیعی دودکالاکتون در ایالات متحده

توضیحات محصول

گامای طبیعی دودکالاکتون ایالات متحده اطلاعات اساسی

نام محصول:	Undecan-4-olide
مترادف:	4-UNDECANOLIDE؛ 4-n-heptyl-4-hydroxybutanoic acid lactone؛ 4-HYDROXYUNDECANOIC ACID G-LACTONE؛ 5-Heptyldihydro-furanone؛ 4،5-DIHYDRO-5-HEPTYL-2 (3H) -FURANONE C ALDEH 14؛ (±) -Î³-Undecalactone؛ (R، S) -5-Heptyl-dihydro-furan-2-one
CAS:	104-67-6
MF:	C11H20O2
مگاوات:	184.28
EINECS:	203-225-4
دسته بندی محصولات:	مولکول های کوچک زیست فعال ؛ بلوک های ساختمانی ؛ ترکیبات کربونیل ؛ زیست شناسی سلولی ؛ سنتز شیمیایی ؛ لاکتون ها ؛ - ؛ بلوک های ساختاری آلی ؛ U ؛ مواد آرایشی ؛ افزودنی غذایی
پرونده مول:	104-67-6.mol

خواص شیمیایی گاما دودکالاکتون طبیعی ایالات متحده

نقطه ذوب	164ï½ž166â „
نقطه جوش	164 درجه سانتی گراد
تراکم	0.944 گرم در میلی لیتر در دمای 20 درجه سانتیگراد (روشن)
FEMA	3091 \| GAMMA-UNDECALACTONE
ضریب شکست	n20 / D 1.451
فریم در ثانیه	> 230 درجه فارنهایت
فرم	مایع
وزن مخصوص	0.944 (20/4 "")
رنگ	پاک و بی رنگ
شماره JECFA	233
BRN	81943
مرجع پایگاه داده CAS	104-67-6 (مرجع پایگاه داده CAS)
مرجع شیمی NIST	2 (3H) -Furanone ، 5-heptyldihydro- (104-67-6)
سیستم ثبت مواد EPA	5-Heptyldihydro-2 (3H) -furanone (104-67-6)

اطلاعات ایمنی طبیعی گاما دودكالاكتون ایالات متحده

کدهای خطر	خی
بیانیه های خطر	36/37 / 38-52 / 53
بیانیه های ایمنی	26-36-37 / 39-36 / 37-24 / 25
WGK آلمان	3
RTECS	YQ2485000
TSCA	آره
کد HS	29322090

اطلاعات MSDS گامای طبیعی دودكالاكتون ایالات متحده

تامین کننده	زبان
گاما - Undecanolactone	انگلیسی
ACROS	انگلیسی
سیگما آلدریچ	انگلیسی
آلفا	انگلیسی

استفاده و سنتز گاما دودكالاكتون طبیعی آمریكا

شرح	گاما دودكالاكتون طبیعی آمریكا یك ماده طعم دهنده است. این ترکیبات مهم طعم دهنده از نظر صنعتی است که به طور گسترده در غذاها ، میوه ها و نوشیدنی ها توزیع می شود و در بسیاری از غذاهای معطر و آرایشی میوه ای مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده غالباً در طعم های هلو ، زردآلو ، گلابی ، افرا ، نارگیل ، گرمسیری ، اسکاچ ، گرنادین و خرما استفاده می شود. این ماده همچنین یک ماده سازنده عطر و طعم فرار است که در بستنی کم چرب یافت می شود.
منابع	1. https://www.sigmaaldrich.com/catalog/product/aldrich/w309109؟lang=fa®؛ion=US 2. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gamma-undecalactone#section=Top 3. http://www.thegoodscentscompany.com/data/rw1000822.html 4. An، J. U.، Y. C. Joo، and D. K. Oh. "فرآیند انتقال بیولوژیکی جدید برای تولید ترکیب معطر Î³-dodecalactone از 10-هیدروکسی استارات توسط سلولهای لیپوفر قابل نفوذ Waltomyces." Applied & Environment Microbiology 79.8 (2013): 2636-2641.
خواص شیمیایی	گاما دودكالاكتون طبیعی آمریكا مایع بی رنگ و شفاف است
خواص شیمیایی	گاما دودكالاكتون طبیعی آمریكا دارای بوی قوی و میوه ای حاوی هلو است (به ویژه در رقت). عطر و طعم آن تند و شیرین است و شبیه هلو است.
رخداد	گزارش شده در پروتئین سویا ، کره ، هلو ، زردآلو و میوه شور هیدرولیز شده وجود دارد. همچنین گزارش شده در سیب تازه ، میوه گواوا ، شاه توت تازه ، کره داغ شده ، چربی گاو گرم ، گوشت گاو ، چربی گوشت خوک ، آب میوه شور زرد ، برنج معطر پخته شده ، اریبانوم (اسپانیایی) (Coridothymus cap. (L.) Rchb.) ، پاپایای کوهی ، میوه ستارگان ، گلدان چوبی و چربی مرغ.
آماده سازی	با عملکرد اسید سولفوریک بر اسید undecylenic. روغن کرچک را نیز از ابتدا شروع کنید. از octanol-1 plus metlalacrylate با di-ter-butylperoxide ؛ از اکسید هپتیل اتیلن و استر سدیمومالونیک.
مقادیر آستانه عطر	تشخیص: ppb 60
مقادیر آستانه طعم	مشخصات طعم در ppm 30: چرب ، نارگیل ، خامه ای ، وانیل ، مغزدار ، ماکادمیا و هلو.

محصولات آماده سازی گاما دودکالاکتون طبیعی ایالات متحده و مواد اولیه

محصولات آماده سازی	ویتامین A
مواد خام	کربنات سدیم -> متیل اکریلات -> الکل کاپریل -> اسید Undecenoic -> کره

تگ های داغ: گاما طبیعی دودکالاکتون ، تامین کنندگان ، عمده فروشی ، موجود ، نمونه رایگان ، چین ، تولید کنندگان ، ساخت چین ، قیمت پایین ، کیفیت ، ضمانت 1 ساله