3-Methylbutyl 3-methylbutanoate کد cas 659-70-1 است.
|
نام محصول: |
3- متیل بوتیل 3- متیل بوتانوات |
|
مترادف ها: |
ایزوآمیل ایزووالرات؛ (3- متیل-1-بوتیل) 3- متیل بوتانوات؛ 3- متیل-بوتانوئیکاسی3- متیل بوتیلستر؛ 3- متیل-بوتانوئیکاسید3- متیل-بوتیلستر؛ 3- متیل بوتانوئیک اسید3- متیل بوتیلستر؛ سیب روغن، روغن سیب، بوتانوئیکاسید، 3- متیل-، 3- متیل بوتیلستر |
|
CAS: |
659-70-1 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
مگاوات: |
172.26 |
|
EINECS: |
211-536-1 |
|
دسته بندی محصولات: |
فهرست های حروف الفبا؛ طعم های محصولات طبیعی تایید شده و عطرها؛ طعم ها و عطرها؛ I-L |
|
فایل مول: |
659-70-1.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
-58.15 درجه سانتی گراد |
|
نقطه جوش |
192-193 درجه سانتیگراد (لیتر) |
|
تراکم |
0.854 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر) |
|
فشار بخار |
0.8 hPa (20 درجه سانتیگراد) |
|
ضریب شکست |
n20/D 1.412 (lit.) |
|
FEMA |
2085 | ISOAMYL ISOVALERATE |
|
Fp |
152 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
زیر 30+ درجه سانتی گراد نگهداری شود. |
|
حلالیت |
0.016 گرم در لیتر |
|
شماره جکفا |
50 |
|
مرک |
14,5121 |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
659-70-1 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
بوتانوئیک اسید، 3-متیل، 3-متیل بوتیل استر (659-70-1) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
3-متیل بوتیل ایزووالرات (659-70-1) |
|
کدهای خطر |
شی |
|
بیانیه های ریسک |
36/37/38 |
|
بیانیه های ایمنی |
26-36/37/39 |
|
WGK آلمان |
2 |
|
RTECS |
NY1508000 |
|
کد HS |
2915 60 90 |
|
سمیت |
LD50 خوراکی در خرگوش: > 5000 mg/kg LD50 پوستی خرگوش > 5000 mg/kg |
|
توضیحات |
ایزوآمیل ایزووالرات بوی میوه ای مشخص و طعم شیرینی شبیه سیب دارد. ممکن است با عبور بخارات ایزوآمیل الکل و ایزووالریک آلدئید بر روی a کاتالیزور مبتنی بر اورانیوم مس در دمای 240 تا 280 درجه سانتیگراد در حضور هیدروژن. |
|
خواص شیمیایی |
ایزوآمیل ایزووالرات دارای بوی میوه ای، شیرین، سیب، زردآلو، بوی میوه ای با ویژگی انبه و طعم شیرین و سیب مانند |
|
استفاده می کند |
به عنوان جوهر سیب برای طعم دهنده لیکور و آب نبات. |
|
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 20 ppb; ویژگی های عطر در 1.0٪ در اتانول: شیرین، میوه ای، سیب سبز و استری |
|
مقادیر آستانه طعم |
طعم مشخصات در 15 ppm: سبز، میوه ای، استری، سیب، آناناس و توتی فروتی |
|
مواد اولیه |
اسید سولفوریک-->کلرید کلسیم-->دی کرومات پتاسیم-->3-متیل-1-بوتانول-->(2S)-1-(3-استیل تیو-2-متیل-1-اکسوپروپیل)-L-پرولین-->روغن گازی-->ایزووالالهی>اورالد |