5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول (Meatyï¼
  • 5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول (Meatyï¼5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول (Meatyï¼

5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول (Meatyï¼

کد ک 5-د 5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول (Meaty‰ is 137-00-8 است.

ارسال استعلام

توضیحات محصول


5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول eMeatyï¼ information اطلاعات اساسی


تجزیه و تحلیل محتوا سمیت حد استفاده FEMA ویژگی های شیمیایی تهیه برنامه

نام محصول:

5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول (Meatyï¼

مترادف:

سلول A875 ؛ 1- (4-متیل-5-تیازولیل) اتانول ؛ 4-متیل-5-تیازول اتانول ، 98٪ 100 میلی لیتر ؛ 5- (2-هیدروکسی پلی اتیل) -4-متیل تیزیازول برای ؛ متیل-5-تیازولتا ؛ 4- متیل -5- تیازول آلکل ؛ 5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول موجود در کارخانه ؛ 4-متیل-5-هیدروکسی اتیل تیازول (Meaty ، Beany و Milky)

CAS:

137-00-8

MF:

C6H9NOS

مگاوات:

143.21

EINECS:

205-272-6

دسته بندی محصولات:

الکل ؛ تیازول ؛ Alkohols ؛ طعم طعم

پرونده مول:

137-00-8.mol



خواص شیمیایی 5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول eMeatyï¼


نقطه ذوب

<25 درجه سانتیگراد

نقطه جوش

135 درجه سانتیگراد 7 میلی متر جیوه (روشن)

تراکم

1.196 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن)

FEMA

3204 | 4-متیل-5-تیازولولتیانول

ضریب شکست

n20 / D 1.550 (روشن)

فریم در ثانیه

> 230 درجه فارنهایت

دمای ذخیره سازی

در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد نگهداری کنید.

انحلال پذیری

الکل: محلول (روشن)

فرم

مایع (شفاف ، چسبناک)

pka

0.10 ± 14.58 (پیش بینی شده)

رنگ

زرد عمیق

وزن مخصوص

1.196

بو

بوی گوشتی و بو داده

حساس

لنگش

شماره JECFA

1031

مرک

14،6126

BRN

114249

InChIKey

BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N

مرجع پایگاه داده CAS

137-00-8 (مرجع پایگاه داده CAS)

مرجع شیمی NIST

5-تیازول اتانول ، 4-متیل- (137-00-8)

سیستم ثبت مواد EPA

5-تیازول اتانول ، 4-متیل- (137-00-8)


5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول (Meatyï¼ Information اطلاعات ایمنی


کدهای خطر

خی

بیانیه های خطر

36/37/38

بیانیه های ایمنی

26-36-24 / 25-7 / 9

RIDADR

UN 3334

WGK آلمان

3

F

13

خطر توجه

تحریک کننده / استنش

TSCA

آره

کد HS

29341000


5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول ylMeatyï¼ ‰ استفاده و سنتز


تحلیل محتوا

با استفاده از روش کروماتوگرافی گازی (GT-10-4) با استفاده از روش ستون غیر قطبی تعیین شد.

مسمومیت

GRAS (FEMA)

محدودیت استفاده از FEMA

نوشابه ، نوشیدنی سرد ، آب نبات ، کالاهای پخته شده ، ژله ، پودینگ ، شکر ژله ، ادویه ، محصولات گوشتی ، سوپ گوشت ، شیر و لبنیات و همچنین محصول غلات: 55 میلی گرم در کیلوگرم.

خواص شیمیایی

به نظر می رسد مایع روغنی چسبناک بی رنگ تا زرد کم رنگ است. پس از قرار گرفتن در طولانی مدت ، رنگ آن تیره خواهد شد. بوی نامطبوع ترکیبی تیوفن با عطر تولید رقت بالا از آجیل منتشر می کند. نقطه جوش 103 درجه سانتیگراد (133 پا) ، یا 135 درجه سانتیگراد (933 پا) است. به راحتی در آب حل می شود ، در اتانول ، اتر ، بنزن و کلروفرم حل می شود.

کاربرد

· به عنوان ادویه جات غذایی موقتاً مجاز استفاده می شود.

· برای آجیل ، محصولات لبنی ، فرآورده های گوشتی و غیره به عنوان واسطه دارویی.

· برای استقرار شکلات ، شیر و آجیل استفاده می شود

آماده سازی

این ماده از کاهش 4-متیل تیازول کاهش 5-اتیل استات با هیدرید آلومینیوم لیتیوم بدست می آید.

شرح

4- متی 1-5-تیازولیتانول دارای بوی نامطبوع مشخصه ترکیبات تیازول است. در رقت شدید تا حدی دلپذیر و مانند مغز است. ممکن است با کاهش اتیل- 4-متیل تیازول-5-استات با استفاده از LiAlH4 تهیه شود. با تراکم تیوفرمامید با برومواستوپروپانول یا با y ، y-dichloro-y ، ydiacetodipropyl اتر.

خواص شیمیایی

4-متیل-5-تیازول اتانول بوی نامطبوعی دارد که معمولاً در ترکیبات تیازول وجود دارد. تا حدی دلپذیر ، یادآور گوشت گاو و مغز مانند ، در رقت شدید

خواص شیمیایی

مایعات بی رنگ تا زرد روشن

آماده سازی

با کاهش اتیل-4-متیل تیازول-5-استات با استفاده از LiAlH4. با تراکم تیوفرمامید با bromoacetopro panol یا با γ ، y-dichloro-γ ، γ-diacetodipropyl اتر

تعریف

ChEBI: یک 1،3-تیازول است که تیازول توسط یک گروه متیل در موقعیت 4 و یک گروه 2-هیدروکسی اتیل در موقعیت 5 جایگزین می شود.

مقادیر آستانه طعم

مشخصات طعم در ppm 20: گوشتی ، آبگوشتی ، بو داده ، فلزی و مغزدار.


محصولات آماده سازی 5- و (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول eMeatyï¼ And و مواد اولیه


محصولات آماده سازی

2- [2- (4-فلوروفنیل) -2-اکسو-1-فنیل اتیل] -4-متیل-3-اکسو-N-فنیل پنتانامید

مواد خام

هیدرید آلومینیوم لیتیوم -> THIOFORMAMIDE -> 4-متیل تیازول

 

تگ های داغ: 5- (2-هیدروکسی اتیل) -4-متیل تیازول eMeatyï¼ Suppliers ، تامین کنندگان ، عمده فروشی ، موجود ، نمونه رایگان ، چین ، تولید کنندگان ، ساخت کشور چین ، قیمت پایین ، کیفیت ، ضمانت 1 ساله

دسته بندی مرتبط

ارسال استعلام

لطفاً درخواست خود را در فرم زیر ارائه دهید. ما ظرف 24 ساعت به شما پاسخ خواهیم داد.
X
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept