نام محصول: |
الکل سینامیل |
مترادف: |
(E) -3-فنیل-2-پروپن-1-اول ؛ (2E) -3-فنیل-2-پروپن-1-اول ؛ 1-فنیل-1-پروپن-3-اول ؛ 2-پروپن-1- اول ، 3-فنیل- ؛ 3-فنیل-2-پروپن-1-اول ؛ 3-فنیل-2-پروپن-1-او ؛ 3-فنیل-2-پروپنول ؛ 3-فنیل-پروپ-2-آن-1 -ول |
CAS: |
104-54-1 |
MF: |
C9H10O |
مگاوات: |
134.18 |
EINECS: |
203-212-3 |
دسته بندی محصولات: |
معرف شیمیایی ؛ واسطه دارویی ؛ شیمی شیمیایی ؛ استانداردهای مرجع از گیاهان دارویی Chinesemedicinal (TCM) ؛ عصاره گیاهی استاندارد شده ؛ لوازم آرایشی ؛ واسطه های دارویی ؛ بنزیدرول ها ، بنزیل و الکل های خاص |
پرونده مول: |
104-54-1.mol |
|
نقطه ذوب |
30-33 درجه سانتیگراد (روشن) |
نقطه جوش |
250 درجه سانتیگراد (روشن) |
تراکم |
1.044 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
چگالی بخار |
4.6 (در مقابل هوا) |
فشار بخار |
<0.01 میلی متر جیوه (25 درجه سانتیگراد) |
FEMA |
2294 | سينام الكول |
ضریب شکست |
1.5819 |
فریم در ثانیه |
> 230 درجه فارنهایت |
دمای ذخیره سازی |
2-8 درجه سانتی گراد |
انحلال پذیری |
H2O: محلول |
فرم |
ذوب کم ذوب جامد کریستالی |
وزن مخصوص |
1.044 |
رنگ |
سفید |
حلالیت در آب |
1.8 گرم در لیتر (20 درجه سانتیگراد) |
شماره JECFA |
647 |
مرک |
14،2302 |
BRN |
1903999 |
ثبات: |
پایدار. نامتناسب با عوامل اکسید کننده ی قوی. |
InChIKey |
OOCCDEMITAIZTP-QPJJXVBHSA-N |
مرجع پایگاه داده CAS |
104-54-1 (مرجع پایگاه داده CAS) |
مرجع شیمی NIST |
2-پروپن-1-اول ، 3-فنیل- (104-54-1) |
سیستم ثبت مواد EPA |
3-فنیل-2-پروپن-1-اول (104-54-1) |
کدهای خطر |
Xn |
بیانیه های خطر |
22-36 / 38-43-36 |
بیانیه های ایمنی |
26-36 / 37-37 / 39-24-24 / 25 |
RIDADR |
2811 |
WGK آلمان |
2 |
RTECS |
GE2200000 |
F |
10-23 |
TSCA |
آره |
کد HS |
29062990 |
داده های مواد خطرناک |
104-54-1 (داده های مواد خطرناک) |
مسمومیت |
LD50 (گرم / کیلوگرم): 2.0 دهان و دندان در موشهای صحرایی. > 5.0 از نظر پوستی در خرگوش (لتیزیا) |
استفاده می کند |
سینامیل الکل به دلیل بو و خاصیت تثبیت کننده آن در عطرسازی قابل ارزیابی است. این جز component بسیاری از ترکیبات گل (یاس بنفش ، سنبل و گل سوسن) و ماده اولیه برای استرهای سینامیل است که چندین مورد از آنها مواد معطر با ارزش هستند. در ترکیبات طعم دهنده ، از الکل برای دارچین ها و گرد کردن رایحه های میوه استفاده می شود. |
آماده سازی |
سینامیل الکل در مقیاس صنعتی با کاهش سینامالدئید تهیه می شود. سه روش به ویژه مفید است: |
خواص شیمیایی |
سینامیل الکل دارای بوی مطبوع ، گل و طعم تلخی است. |
استفاده می کند |
الکل سینامیل به طور طبیعی در پوست دارچین وجود دارد ، همچنین می توان آن را به صورت مصنوعی تولید کرد. در لوازم آرایشی به عنوان عطر یا طعم دهنده استفاده می شود. به عنوان دئودورانت در محلول 12.5٪ در گلیسرول. |
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 1 ppm ؛ cis- فرم ، 81 ppb ؛ انتقال ، 2.8 ppm |
مقادیر آستانه طعم |
مشخصات طعم در 20 ppm: سبز ، گل ، ادویه و عسل با یک تفاوت ظریف تخمیر شده. |
سنتز شیمیایی |
بدست آمده در اصل با صابون سازی استخراج از استوراکس ؛ به صورت مصنوعی ، با کاهش سینامالدئید با هیدروکسید سدیم یا پتاسیم. |
روش های تصفیه |
الکل را از دی اتیل اتر / پنتان متبلور کنید. [Beilstein 6 I 281] |