|
نام محصول: |
cis-3-hexenyl lactate |
|
مترادف: |
2-هیدروکسی- ، 3-هگزنیلستر ، (Z) -Propanoicacid ؛ (Z)-hex-3-enyl lactate ؛ CIS-3-HEXENYL LACTATE 98 +٪ ؛ LACTIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER 96+ ٪ ؛ اسید پروپانوئیک ، 2-هیدروکسی- ، (3Z) -3-هگزنیل استر ؛ اسید پروپانوئیک ، 2-هیدروکسی- ، 3-هگزنیل استر ، (Z) - ؛ لاکتات CIS-3-HEXENYL ؛ لاکتات سیس-3-هگزنیل 61931-81-5 |
|
CAS: |
61931-81-5 |
|
MF: |
C9H16O3 |
|
مگاوات: |
172.22 |
|
EINECS: |
263-337-4 |
|
دسته بندی محصولات: |
لیست های الفبایی ؛ طعم ها و رایحه ها ؛ G-H |
|
پرونده مول: |
61931-81-5.mol |
|
|
|
|
نقطه جوش |
71 درجه سانتیگراد 0.7 میلی متر جیوه (روشن) |
|
تراکم |
0.982 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
FEMA |
3690 | لاکتات CIS-3-HEXENYL |
|
ضریب شکست |
n20 / D 1.446 (روشن) |
|
فریم در ثانیه |
> 230 درجه فارنهایت |
|
pka |
0.20 ± 13.03 (پیش بینی شده) |
|
وزن مخصوص |
0.984 |
|
شماره JECFA |
934 |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
61931-81-5 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
سیس-3-هگزنیل لاکتات (61931-81-5) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
پروپانوئیک اسید ، 2-هیدروکسی- ، (3Z) -3-هگزنیل استر (61931-81-5) |
|
کدهای خطر |
خی |
|
بیانیه های خطر |
36/37/38 |
|
بیانیه های ایمنی |
26-36 |
|
WGK آلمان |
3 |
|
کد HS |
29181100 |
|
شرح |
cis-3-hexenyl lactate بویی به رنگ سبز میوه ای دارد. |
|
خواص شیمیایی |
cis-3-hexenyl lactate بویی به رنگ سبز میوه ای دارد |
|
رخداد |
گزارش شده در کنیا و انگور یافت می شود |
|
مقادیر آستانه طعم |
ویژگی های طعم در ppm 50: سبز ، برگ دار ، مومی با تفاوت های میوه ای ، استوایی. |
