دی متیل دی سولفید
  • Air Proدی متیل دی سولفید

دی متیل دی سولفید

کد کاست دی متیل دی سولفید 624-92-0 است

ارسال پرس و جو

توضیحات محصول

دی متیل دی سولفید اطلاعات اولیه



شناسایی مشخصات تنظیم وضعیت استفاده از وقایع طبیعی

نام محصول:

دی متیل دی سولفید

مترادف:

دی آلیل سدیم سولفید ؛ دی (2-پروپنیل) دی سولفید ؛ دی آلیل دی سولفید: TECH. ، 80٪ ؛ آلایین دی سولفید ؛ آلی آل دی سولفید ؛ 2-پروپنیل دی سولفید ؛ FEMA 2028 ؛ دی آلیل دی سولفید

CAS:

2179-57-9

MF:

C6H10S2

مگاوات:

146.27

EINECS:

218-548-6

دسته بندی محصولات:

طعم سولفید

پرونده مول:

2179-57-9.mol



خصوصیات شیمیایی دی متیل دی سولفید


نقطه جوش

180-195 درجه سانتیگراد (روشن)

تراکم

1.008 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن)

چگالی بخار

> 5 (در مقابل هوا)

فشار بخار

1 میلی متر جیوه (20 درجه سانتیگراد)

ضریب شکست

n20 / D 1.541 (روشن)

FEMA

2028 | آلیاژ دی سولفید

فریم در ثانیه

144 درجه فارنهایت

دمای ذخیره سازی

2-8 درجه سانتی گراد

فرم

روغن

رنگ

بی رنگ تا زرد

بو

دی دی سولفید جز component اصلی بویایی روغن سیر است.


اطلاعات ایمنی دی متیل دی سولفید


کدهای خطر

Xn ، Xi

بیانیه های خطر

22-36 / 37 / 38-10

بیانیه های ایمنی

26-36 / 37 / 39-37 / 39-16-36

RIDADR

UN 2810 6.1 / PG 3

WGK آلمان

3

RTECS

BB1000000

F

13

TSCA

آره

HazardClass

6.1

گروه بسته بندی

دوم

کد HS

29309090

داده های مواد خطرناک

2179-57-9 (داده های مواد خطرناک)


استفاده و سنتز دی متیل دی سولفید


شرح

آلیل دی سولفید بوی مشخصی از سیر دارد. به عنوان تقویت کننده طعم ، طعم دهنده و یا مواد کمکی استفاده می شود.

استفاده

موارد استفاده شده (ppm): (FEMA ، 1994)

 

رده غذایی

معمول

حداکثر

نوشیدنی های الکلی

0.1

1

کالاهای پخته شده

9.09

13.16

چاشنی ، دلپذیر

13.82

15.21

لبنیات منجمد

0.1

1

ژلاتین ، پودینگ

0.5

1

گندم ها

2

6.5

محصولات گوشتی

9.4

13.1

نوشیدنی های غیر الکلی

0.07

0.68

آب نبات نرم

0.5

1

سوپ ها

1

10

وقوع طبیعی

ترکیب اصلی روغن اساسی Allium sativum. گزارش شده در پیاز (Allium cipa، L.) ، سیر (Allium sativum L.) ، پیاز کوهی (Allium schoenoprasum L.) ، نیرا (Allium tuberosum rottl.) ، کلم و کلم خام (Allium victoralis L.) یافت می شود.

خواص شیمیایی

مایع زرد را پاک کنید

خواص شیمیایی

آلیل دی سولفید بوی مشخصی از سیر دارد. به عنوان تقویت کننده طعم ، طعم دهنده و یا مواد کمکی استفاده می شود

رخداد

ترکیب اصلی روغن اساسی Allium sativum. گزارش شده در پیاز (Allium cipa، L.) ، سیر (Allium sativum L.) ، پیاز کوهی (Allium schoenoprasum L.) ، نیرا (Allium tuberosum rottl.) ، کلم و کلم خام (Allium victoralis L.) یافت می شود.

استفاده می کند

ضد نئوپلاستیک ، ضد باکتری ، القا کننده آپوپتوز ، حشره کش

استفاده می کند

دیالدی سولفید دارای طیف وسیعی از کاربردها است که از یک مهار کننده سیتوکروم P450 گرفته تا وازورلاکسان و فشار خون پایین متفاوت است. قرار گرفتن در کلاس ترکیبات ارگانیسم گوگرد ، دارای خصوصیات شیمیایی پیشگیری است.

تعریف

ChEBI: یک سولفید آلی است که در آن گروه آلی مشخص شده آلیل است. از سیر و سایر گونه های جنس آلیوم جدا شده است.

آماده سازی

با اکسیداسیون آلی مرکاپتان با ید در حضور پیریدین و اتانول. از سدیم آلیل تیوسولفات با هیدروکسید پتاسیم.

مقادیر آستانه عطر

تشخیص: 4.3 تا 30 ppb ؛ شناخت: 80 ppb

مقادیر آستانه طعم

ویژگی های طعم در ppm 2: پیاز سبز و سیر مانند با تفاوت های ظریف گوشتی

با مواد حساسیت زا تماس بگیرید

دیالدی سولفید یکی از مهمترین مواد حساسیت زا در سیر (Allium sativum) و پیاز است. در میان بیماران تست پچ تست شده به سیر ، همه 13 نفر که مورد آزمایش قرار گرفتند ، واکنش های مثبتی به دیالیل سولفید 5٪ حیوان خانگی داشتند.

روش های تصفیه

دی سولفید را با تقطیر کسری خالص کنید تا انکسار مولار با مقدار محاسبه شده با یکنواختی مطابقت داشته باشد [اسمال و همکاران. J Am Chem Soc 69 1710 1947]. همچنین توسط کروماتوگرافی گازی [زمان ماند: Carson & Wong J Org Chem 24 175 1959، UV: Koch J Chem Soc 395 1949] خالص سازی شده است. در سیر وجود دارد. [Beilstein 1 IV 2098.]


محصولات آماده سازی دی متیل دی سولفید و مواد اولیه


مواد خام

آلی مرکاپتان

 

برچسب های داغ: دی متیل دی سولفید ، تامین کنندگان ، عمده فروشی ، موجود ، نمونه رایگان ، چین ، تولید کنندگان ، ساخت کشور چین ، قیمت پایین ، کیفیت ، ضمانت 1 ساله

رده مربوطه

ارسال پرس و جو

لطفا در صورت تمایل به ارائه درخواست خود در فرم زیر مراجعه کنید. ما شما را در عرض 24 ساعت پاسخ خواهیم داد.