|
نام محصول: |
اتیل بوتیرات |
|
مترادف ها: |
بوتانوئیک اسید اتیل استر؛ بوتیریک اسید اتیل استر؛ بوتیریک اتر؛ اتیل N-بوتیرات؛ اتیل ان-بوتانوات؛ اتیل بوتیرات؛ اتیل بوتانوات؛ FEMA 2427 |
|
CAS: |
105-54-4 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
مگاوات: |
116.16 |
|
EINECS: |
203-306-4 |
|
دسته بندی محصولات: |
آلی؛ بیوشیمیایی و معرفها؛ بلوکهای ساختمانی؛ C6 تا C7؛ ترکیبات کربونیل؛ سنتز شیمیایی؛ استرها؛ اتیل استر؛ آسیلهای چرب؛ استرهای چرب؛ لیپیدها؛ بلوکهای ساختمانی آلی |
|
فایل مول: |
105-54-4.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
-93.3 درجه سانتی گراد |
|
نقطه جوش |
120 درجه سانتیگراد (لیتر) |
|
تراکم |
0.875 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر) |
|
چگالی بخار |
4 (در مقابل هوا) |
|
فشار بخار |
15.5 میلی متر جیوه (25 درجه سانتی گراد) |
|
FEMA |
2427 | اتیل بوتیرات |
|
ضریب شکست |
n20/D 1.392 (lit.) |
|
Fp |
67 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
منطقه قابل اشتعال |
|
حلالیت |
محلول در پروپیلن گلیکول، روغن پارافین و نفت سفید. |
|
فرم |
مایع |
|
رنگ |
شفاف بی رنگ |
|
بو |
مثل سیب یا آناناس |
|
آستانه بو |
0.00004ppm |
|
حلالیت در آب |
عملا نامحلول |
|
شماره جکفا |
29 |
|
مرک |
14,3775 |
|
BRN |
506331 |
|
ثبات: |
پایدار. قابل اشتعال ناسازگار با عوامل اکسید کننده قوی، اسیدها، بازها. |
|
InChIKey |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
105-54-4 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
اسید بوتانوئیک، اتیل استر (105-54-4) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
اتیل بوتیرات (105-54-4) |
|
کدهای خطر |
شی |
|
بیانیه های ریسک |
10-36/37/38 |
|
بیانیه های ایمنی |
16-26-36 |
|
RIDADR |
UN 1180 3/PG 3 |
|
WGK آلمان |
1 |
|
RTECS |
ET1660000 |
|
دمای خود اشتعال |
865 درجه فارنهایت |
|
TSCA |
بله |
|
کلاس خطر |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
کد HS |
29156000 |
|
داده های مواد خطرناک |
105-54-4 (داده های مواد خطرناک) |
|
سمیت |
LD50 خوراکی در موش: 13050 میلی گرم بر کیلوگرم (جنر) |
|
توضیحات |
اتیل بوتیرات یک
استر محلول در پروپیلن گلیکول، روغن پارافین و نفت سفید. دارای یک
بوی میوه ای شبیه آناناس. اتیل بوتیرات در بسیاری از میوه ها وجود دارد
به عنوان مثال سیب، زردآلو، موز، آلو، نارنگی و غیره |
|
استفاده می کند |
اتیل بوتیرات است
در طعم دهنده ها، عصاره ها، عطرسازی و به عنوان حلال استفاده می شود. اینها نیستند
لزوماً نشانه های تأیید شده توسط FDA، اما در عوض استفاده از مایع است
نیتروژن با واکنش اتانول و اسید بوتیریک در یک سنتز می شود
واکنش تراکم |
|
خواص شیمیایی |
اتیل بوتیرات در میوه ها و نوشیدنی های الکلی و همچنین در مواد غذایی دیگر مانند پنیر بوی میوه ای دارد که شبیه آناناس است. مقادیر زیادی هستند در عطر و ترکیبات طعم استفاده می شود. |
|
خواص شیمیایی |
اتیل بوتیرات یک است مایع بی رنگ بوی آناناس آستانه بو 0.015 ppm است. |
|
خواص شیمیایی |
مایع بی رنگ با بوی میوه ای |
|
خواص شیمیایی |
اتیل بوتیرات دارای یک بوی میوه ای با ته رنگ آناناسی و طعم شیرین و مشابه. |
|
استفاده می کند |
ساخت از رم مصنوعی؛ عطرسازی; محلول الکلی به اصطلاح را تشکیل می دهد "روغن آناناس". |
|
روش های تولید |
قوطی اتیل بوتیرات با واکنش اتانول و اسید بوتیریک سنتز می شود. این یک تراکم است واکنش، یعنی آب در واکنش به عنوان یک محصول جانبی تولید می شود. |
|
آماده سازی |
با استری کردن n-بوتیریک اسید با اتیل الکل در حضور معرف Twichell یا MgCI2; همچنین با حرارت دادن n-بوتیل الکل و اتانول روی کاتالیزور CuO + UO3 در 270 درجه سانتی گراد |