ساقه

نام محصول:

ساقه

CAS:

103-36-6

MF:

C11H12O2

MW:

176.21

einecs:

203-104-6

پرونده mol:

103-36-6.Mol

نقطه ذوب 

6-8 درجه سانتیگراد (روشن)

نقطه جوش 

271 درجه سانتیگراد (روشن)

تراکم 

1.049 گرم در میلی لیتر در 20 درجه سانتیگراد (روشن)

زن 

2430 | ساقه

شاخص انکساری 

N20/D 1.558 (تختخواب)

FP 

> 230 درجه فارنهایت

دمای ذخیره سازی 

یخچال (+4 درجه سانتیگراد)

شکل 

مایع

رنگ 

پاک کردن بی رنگ به زرد کمرنگ

حلالیت آب 

نامحلول

جنجال 

14،2299

شماره JECFA

659

برن 

1238804

ثبات:

پایدار نا سازگار با عوامل اکسید کننده قوی ، اسیدها ، پایه ها ، عوامل کاهش دهنده. قابل احتراق

مرجع پایگاه داده CAS

103-36-6 (مرجع پایگاه داده CAS)

مرجع شیمی nist

دارچین ترانس اتیل (103-36-6)

سیستم ثبت مواد EPA

اتیل دارچین (103-36-6)

اظهارات خطر 

20-22

اظهارات ایمنی 

23-24/25

WGK آلمان 

1

RTECS 

GD9010000

TSCA 

بله

کد HS 

29163990

خواص شیمیایی

تقریباً به نظر می رسد مایع روغنی بی رنگ و شفاف با دارچین سبک ، طولانی مدت و عطر توت فرنگی و عطر عسل شیرین. هیچ فعالیت نوری با نقطه ذوب 12 درجه سانتیگراد ، نقطه جوش 272 درجه سانتیگراد و نقطه فلش 93.5 درجه سانتیگراد در اتانول ، اتر و بیشتر روغنهای غیر فرار قابل سوء استفاده است. این است تقریباً نامحلول در گلیسرول و آب. در پروپیلن کمی محلول است گلیکول
محصول طبیعی آن در BALSAM اتحاد جماهیر شوروی ، نفت گالانگال و غیره وجود دارد روی

روش تولید

می توان آن را بدست آورد از طریق استریزاسیون بین اسید سینامیک و اتانول در حضور اسید سولفوریک با عملکرد حدود 60 ٪. همچنین می توان از طریق آن مشتق شد واکنش Bewteen Benzaldehyde و اتیل استات.
می توان آن را از طریق واکنش بین بنزالدئید و اتیل بدست آورد استات در حضور فلز سدیم.
از گرم شدن اسید دارچین ، اتانول و اسید سولفوریک گرفته شده است 100 درجه سانتیگراد در حضور سولفات آلومینیوم.

شرح

دارچین اتیل است استر اسید اسید و اتانول. در اسانس موجود است دارچین دارچین اتیل خالص دارای بوی میوه ای و بالزامیک است ، یادآور دارچین با یادداشت کهربا ".
گزارش شده است که مشتق P-methoxy یک مهار کننده مونو آمین اکسیداز است.

خواص شیمیایی

اتیل دارچین دارد بوی عسلی باسنامی شیرین.

خواص شیمیایی

مایع بی رنگ

کاربردهای

عطر ، طعم دهنده عصاره

روش تولید

دارچین اتیل است در روغن استورکس ، Kaempferia galanga و چندین روغن دیگر یافت می شود. این است تولید شده توسط استریزاسیون مستقیم اتانول با دارچین اسید تحت شرایط آذروپیک یا با تراکم از نوع کلیزن اتیل استات و بنزالدید در حضور فلز سدیم.

تهیه

با گرم شدن تا 100 درجه سانتیگراد اسید دارچین ، الکل و اسید سولفوریک در حضور سولفات آلومینیوم. همچنین توسط Claisen Con [1] تراکم بنزالدهید و اتیل استات

مقادیر آستانه عطر

تشخیص: 17 تا 40 PPB

مقادیر آستانه طعم

طعم ویژگی های 20 ppm: بالزامیک ، پودری ، میوه ای ، توت ، پانچ ، ادویه ، شیرین و سبز

مواد اولیه

سدیم-> سولفات آلومینیوم-> ​​اسید ترانس سینامیکی-> الکل اسید هیدروکلریک

محصولات آماده سازی

Ozagrel-> 3-phenyl-1-propanol-> اتیل 3-phenylpropionate