اتیل سینامات

نام محصول:

اتیل سینامات

CAS:

103-36-6

MF:

C11H12O2

مگاوات:

176.21

EINECS:

203-104-6

پرونده مول:

103-36-6.mol

نقطه ذوب

6-8 درجه سانتیگراد (روشن)

نقطه جوش

271 درجه سانتیگراد (روشن)

تراکم

1.049 گرم در میلی لیتر در دمای 20 درجه سانتیگراد (روشن)

FEMA

2430 | سینتام اتیل

ضریب شکست

n20 / D 1.558 (روشن)

فریم در ثانیه

> 230 درجه فارنهایت

دمای ذخیره سازی

یخچال (+ 4 درجه سانتیگراد)

فرم

مایع

رنگ

زرد بی رنگ و بدون رنگ روشن

حلالیت در آب

نامحلول

مرک

14،2299

شماره JECFA

659

BRN

1238804

ثبات:

پایدار. با عوامل اکسید کننده ، اسیدها ، بازها ، عوامل احیا کننده قوی ناسازگار است. قابل احتراق

مرجع پایگاه داده CAS

103-36-6 (مرجع پایگاه داده CAS)

مرجع شیمی NIST

ترانس اتیل سینامات (103-36-6)

سیستم ثبت مواد EPA

اتیل سینامات (103-36-6)

بیانیه های خطر

20-22

بیانیه های ایمنی

23-24 / 25

WGK آلمان

1

RTECS

GD9010000

TSCA

آره

کد HS

29163990

خواص شیمیایی

این ماده به صورت مایع روغنی تقریباً بی رنگ و شفاف با عطر دارچین و توت فرنگی با ماندگاری طولانی و عطر شیرین عسل به نظر می رسد. هیچ فعالیت نوری با نقطه پایه 12 درجه سانتیگراد ، نقطه جوش 272 درجه سانتیگراد و نقطه اشتعال 93.5 درجه سانتیگراد ندارد و در اتانول ، اتر و اکثر روغنهای غیر فرار قابل تجزیه است. تقریباً در گلیسرول و آب محلول نیست. در پروپیلن گلیکول کمی محلول است.
محصول طبیعی آن در بلاسم ، روغن گالانگال و به زودی در اتحاد جماهیر شوروی وجود دارد.

روش تولید

این را می توان از طریق استریفیکاسیون بین اسید سینامیک و اتانول در حضور اسید سولفوریک با عملکرد حدود 60 60 بدست آورد. این ماده همچنین می تواند از طریق واکنش بین بنزالدئید و استات اتیل حاصل شود.
این ماده را می توان از طریق واکنش بین بنزالدهید و اتیل استات در حضور فلز سدیم بدست آورد.
این ماده از حرارت دادن اسید سینامیک ، اتانول و اسید سولفوریک تا 100 درجه سانتیگراد در حضور سولفات آلومینیوم بدست می آید.

شرح

اتیل سینامات استر اسید سینامیک و اتانول است. این ماده در روغن ضروری دارچین وجود دارد. دارچین اتیل خالص دارای "بویی میوه ای و بالزامیک است ، یادآور دارچین با رایحه کهربا".
گزارش شده است که مشتق p-methoxy یک بازدارنده مونوآمین اکسیداز است.

خواص شیمیایی

اتیل سینامات دارای بوی شیرین عسل بالسامی است.

خواص شیمیایی

مایع بی رنگ

استفاده می کند

عطر ، مواد معطر فلوورین.

روشهای تولید

اتیل سینامات در روغن استوراکس ، Kaempferia galanga و چندین روغن دیگر یافت می شود. این ماده بوسیله استریفیکاسیون استریفیکاسیون مستقیم اتانول با سینامیکاسید در شرایط آزئوتروپیک یا با تراکم اتیل استات و بنزالدئید از نوع کلایزن در حضور فلز سدیم تولید می شود.

آماده سازی

با حرارت دادن به 100 درجه اسید سینکامیک ، الکل و اسید سولفوریک در حضور سولفات آلومینیوم ؛ همچنین توسط Claisen con [1] تراکم بنزالدهید و اتیل استات

مقادیر آستانه عطر

تشخیص: 17 تا 40 صفحه در هر صفحه

مقادیر آستانه طعم

مشخصات طعم دار در ppm 20: بالزامیک ، پودری ، میوه ای ، توت ، پانچ ، ادویه ، شیرین و سبز.

مواد خام

سدیم -> سولفات آلومینیوم -> ترانس سینامیک اسید -> الکل اسید کلریدریک

محصولات آماده سازی

اوزاگرل -> 3-فنیل-1-پروپانول -> اتیل 3-فنیل پروپیونات