توضیحات محصول

اتیل میریستات اطلاعات پایه

نام محصول:	اتیل میریستات
CAS:	124-06-1
MF:	C16H32O2
مگاوات:	256.42
EINECS:	204-675-4
محصول دسته بندی ها:	مشتقات اسیدهای چرب و لیپیدها، گلیسرول ها، C12 تا C63، بلوک های ساختمانی، ترکیبات کربونیل، سنتز شیمیایی، استرها، بلوک های ساختمانی آلی، PEG های ناهمکار، علوم مواد، تحقیقات تغذیه، فیتوکمیکال های گیاهی (غذا/ادویه/گیاه)؛ پلی (اتیلن گلیکول) و پلی (اتیلن اکسید)؛ علم پلیمر؛ زنجبیل (زنجبیل)
فایل مول:	124-06-1.mol

خواص شیمیایی اتیل میریستات

ذوب شدن نقطه	11 تا 12 درجه سانتیگراد (لیتر)
جوشیدن نقطه	178-180 درجه سانتیگراد 12 میلی‌متر جیوه (لیتر)
تراکم	0.86 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتی گراد (لیتر)
FEMA	2445 \| اتیل میریستات
انکساری شاخص	n20/D 1.436 (lit.)
Fp	>230 درجه فارنهایت
ذخیره سازی دما	یخچال
فرم	مایع، جامد شدن در سرما
رنگ	شفاف بی رنگ
آب حلالیت	غیر قابل اختلاط یا مخلوط کردن با آب دشوار است.
مرک	14,6333
جکفا شماره	38
BRN	1776382
CAS مرجع پایگاه داده	124-06-1 (مرجع پایگاه داده CAS)
NIST شیمی مرجع	اسید تترادکانوئیک، اتیل استر (124-06-1)
EPA سیستم ثبت مواد	اسید تترادکانوئیک، اتیل استر (124-06-1)

اطلاعات ایمنی اتیل میریستات

استفاده و سنتز اتیل میریستات

شیمیایی خواص	مایع بی رنگ شفاف که در سرما جامد می شود
خواص شیمیایی	اتیل میریستات دارای بوی ملایم، مومی مانند و صابونی است که یادآور بومادران است.
استفاده می کند	جزئی از اسانس عطر طبیعی زالزالک.
تعریف	ChEBI: یک اتیل استر اسید چرب با زنجیره بلند که از فرمال حاصل می شود تراکم گروه کربوکسی اسید میریستیک با گروه هیدروکسی اتانول
آماده سازی	با استری کردن اسید با اتیل الکل در حضور HCl گازی
آستانه عطر ارزش ها	تشخیص: 4ppm
مقادیر آستانه طعم	ویژگی های طعم در ppm 60: شیرین، مومی و خامه ای.
نمایه ایمنی	مایع قابل احتراق. هنگامی که حرارت داده می شود تا تجزیه شود، دود شدید منتشر می کند و دودهای تحریک کننده