نام محصول: |
نانوئات اتیل |
مترادف: |
NONANOIC ACID ETHYLESTER؛ NONYLICACID ETHYL ESTER؛ PELARGONIC ETHER؛ PELARGONIC ACID ETHYL ESTER؛ RARECHEM AL BI 0167؛ Ethyln-nonanoate؛ Ethyl-n-nonanoate؛ شراب اتر |
CAS: |
123-29-5 |
MF: |
C11H22O2 |
مگاوات: |
186.29 |
EINECS: |
204-615-7 |
دسته بندی محصولات: |
|
پرونده مول: |
123-29-5.mol |
|
نقطه ذوب |
-44 درجه سانتی گراد |
نقطه جوش |
227 درجه سانتی گراد |
تراکم |
0.866 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
فشار بخار |
0.08 میلی متر جیوه (25 درجه سانتیگراد) |
ضریب شکست |
n20 / D 1.422 (روشن) |
FEMA |
2447 | اتیل نانونوات |
فریم در ثانیه |
202 درجه فارنهایت |
دمای ذخیره سازی |
در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. |
انحلال پذیری |
H2O: نامحلول |
فرم |
شسته و رفته |
حلالیت در آب |
29.53mg / L (درجه حرارت اعلام نشده است) |
مرک |
14،3838 |
شماره JECFA |
34 |
BRN |
1759169 |
مرجع پایگاه داده CAS |
123-29-5 (مرجع پایگاه داده CAS) |
مرجع شیمی NIST |
اسید غیرانوییک ، اتیل استر (123-29-5) |
سیستم ثبت مواد EPA |
اسید غیرانوییک ، اتیل استر (123-29-5) |
کدهای خطر |
خی |
بیانیه های خطر |
36/37/38-R36 / 37/38 |
بیانیه های ایمنی |
26-36-S36-S26 |
WGK آلمان |
2 |
RTECS |
RA6845000 |
TSCA |
آره |
کد HS |
28459010 |
کد HS |
29159080 |
مسمومیت |
LD50 به صورت خوراکی در موش صحرایی:> 43000 میلی گرم در کیلوگرم (جنر) |
خواص شیمیایی |
مایع روشن و بی رنگ |
خواص شیمیایی |
اتیل نانوئات دارای کمی چرب ، روغنی ، مغذی ، میوه ای ، بوی یادآور کنیاک با رایحه میوه ای مبهم است. |
رخداد |
آناناس ، موز ، آلو ، سیب ، پنیر پارمسان ، شیر ، آبجو ، کنیاک ، روم ، ویسکی ، شراب انگور ، کنیا آلو و گلابی ، نان گندم ، روغن گوشت گاو و ذرت ، انگور ، آلو و شاه توت گزارش شده است. |
استفاده می کند |
اتیل نانوانات یک ماده طعم دهنده سنتزی است که مایع پایدار و بی رنگی از بوی میوه گیاه است. عملاً در آب حل نمی شود و با الکل و پروپیلن گلیکول قابل تجمع است. باید در ظروف شیشه ای یا قلع نگهداری شود. در طعم دهنده هایی مانند سیب ، گلابی و کنیاک با مشروبات الکلی ، بستنی ، آب نبات و نوشیدنی های الکلی با 20/4 ppm استفاده می شود. |
استفاده می کند |
طعم دهنده نوشیدنی های الکلی عطرها واسطه شیمیایی |
تعریف |
ChEBI: یک استر اسید چرب از اسید نانوئیک است. |
آماده سازی |
با تقطیر اسید پلارگونیک و الکل اتیل در تولوئن در حضور مقادیر کمی از اسید موریاتیک (HCl) ؛ همچنین با هیدروژناسیون استات اونانتیلیدن در حضور نیکل در 180 درجه سانتیگراد. |
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 12 ppm |
مقادیر آستانه طعم |
مشخصات طعم در 5.0 ppm: میوه ای ، استری ، سبز ، مومی و چرب با رنگ های موزی و استوایی. |
مشخصات ایمنی |
هضم ملایم سمی. محرک پوست. مایع قابل احتراق وقتی گرم می شود تا تجزیه شود ، دود تند و گازهای تحریک کننده منتشر می شود |
محصولات آماده سازی |
1-نونانول |
مواد خام |
اسید نانانوئیک |