|
نام محصول: |
گرانیل استات |
|
مترادف: |
GERANYL ACETATE FCC؛ 3،7-dimethyl-، acetate، (e) -6-oktadien-1-ol؛ 3،7-dimethyl-، acetate، trans-6-octadien-1-ol؛ 3،7-Dimethyl- 2-ترانس ، 6-اکتادینیل استات ؛ استات جرانیل با GC ؛ گرانیل استات اضافی ؛ گرانیل استات PRIME ؛ گرانیل استات ، طبیعی |
|
CAS: |
105-87-3 |
|
MF: |
C12H20O2 |
|
مگاوات: |
196.29 |
|
EINECS: |
203-341-5 |
|
دسته بندی محصولات: |
مونوترپن های حلقوی ؛ بیوشیمی ؛ ترپن ها ؛ API | واسطه های دارویی |
|
پرونده مول: |
105-87-3.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
25 درجه سانتیگراد |
|
نقطه جوش |
236-242 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
تراکم |
0.916 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد |
|
چگالی بخار |
6.8 (در مقابل هوا) |
|
فشار بخار |
0.07 میلی متر جیوه (20 درجه سانتیگراد) |
|
ضریب شکست |
n20 / D 1.462 |
|
FEMA |
2509 | استات جرانیل |
|
فریم در ثانیه |
220 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
2-8 درجه سانتی گراد |
|
فرم |
شسته و رفته |
|
وزن مخصوص |
0.916 |
|
حلالیت در آب |
<0.1 گرم در 100 میلی لیتر در 20 درجه سانتیگراد |
|
شماره JECFA |
58 |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
105-87-3 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
2،6-Octadien-1-ol ، 3،7-dimethyl- ، acetate ، (E) - (105-87-3) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
ترانس تران جیرانیول استات (105-87-3) |
|
کدهای خطر |
خی |
|
بیانیه های خطر |
36/37/38 |
|
بیانیه های ایمنی |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
UN1230 - کلاس 3 -PG 2 - متانول ، محلول |
|
WGK آلمان |
3 |
|
RTECS |
RG5920000 |
|
F |
10-23 |
|
خطر توجه |
تحریک کننده |
|
TSCA |
آره |
|
کد HS |
29153900 |
|
داده های مواد خطرناک |
105-87-3 (داده های مواد خطرناک) |
|
شرح |
گرانیل استات ، که در بسیاری از روغنهای اساسی استفاده می شود ، یکی از مهمترین مواد معطر طبیعی است. این یک مایع آلی بی رنگ با رایحه شیرین میوه ای یا رایحه مرکبات است. می تواند در صابون ها ، کرم ها و غذا به عنوان یک ماده معطر و طعم دهنده ، در بیش از 60 طعم دهنده از جمله گل رز ، اسطوخودوس ، هویج ، علف لیمو ، هلو ، سیترونلا و بسیاری دیگر مورد استفاده قرار گیرد. این یک ماده اصلی سازنده روغن آهک است و از اهمیت اقتصادی زیادی برخوردار است. علاوه بر این ، اثرات ضد قارچی ، ضد التهابی و ضد میکروبی آن بررسی شده است. FDA برای استفاده از مواد غذایی بی خطر شناخته شده است. |
|
ارجاع |
http://silverstripe.fkit.hr/cabeq/assets/Uploads/Cabeq-2016-01-2232.pdf |
|
شرح |
گرانیل استات بوی مطبوعی و گلی دارد که یادآور اسطوخودوس گل رز است. این یک طعم سوزش دارد ، در ابتدا کمی تلخ و سپس شیرین است. این ماده از استیلاسیون ژرانولبی یا با تقطیر کسری روغنهای اساسی که در آن موجود است تولید می شود. |
|
خواص شیمیایی |
گرانیل استات بوی دلپذیر و پرنفوذی دارد که یادآور اسطوخودوس گل رز است. |
|
خواص شیمیایی |
گرانیل استاتوکرها در مقادیر مختلف در بسیاری از روغنهای اساسی: تا 60٪ در روغنهای گونه های کالیتریس و اکالیپتوس و تا 14٪ در روغن پالماروزا. مقدار كوچك تري به عنوان مثال در شمعداني ، سيترونلا ، پتي دانه و اسطوخودوس رخ مي دهد. گرانیل استات مایعی با نت رز رز میوه ای است که یادآور گل و کمی اسطوخودوس است. این ماده اغلب در عطرسازی نه تنها برای ایجاد ریزه های گل ، میوه (مثلاً گل سرخ) بلکه برای مرکبات و گیاهان لاوندرن نیز استفاده می شود. مقدار کمی برای سایه زدن به رایحه های میوه اضافه می شود. |
|
خواص شیمیایی |
واضح ، بی رنگ مایع ؛ بوی اسطوخودوس. محلول در الکل و اتر ؛ نامحلول در گلیسرول آب شیرین. قابل احتراق |
|
استفاده می کند |
عطر ، طعم دهنده |
|
آماده سازی |
از استحصال ژرانیول یا از طریق تقطیر کسری روغنهای اساسی که در آن وجود دارد. |
|
تعریف |
ChEBI: آمونوترپنوئید که مشتق استات استات از ژرانیول است. |
|
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 9 تا 460ppb. |
|
مقادیر آستانه طعم |
مشخصات طعم در 20 ppm: سبز ، خنک ، میوه ای با یک ترکیب مرکباتی. |
|
توضیحات کلی |
مایع بدون رنگ و مایع با بوی اسطوخودوس. |
|
واکنش های هوا و آب |
نامحلول در آب. |
|
مشخصات واکنش |
گرانیل استات باید از نور محافظت شود. ژرانیل استات با مواد اکسید کننده قوی واکنش می دهد. |
|
خطر آتش سوزی |
ژرانیل استات به احتمال زیاد قابل احتراق است. |
|
مشخصات ایمنی |
هضم ملایم سمی. محرک پوست انسان. داده های جهش گزارش شده است. مایع قابل احتراق. هنگامی که گرم می شود تا تجزیه شود ، دود خشک و گازهای تحریک کننده منتشر می کند. Seealso ESTERS. |
|
روش های تصفیه |
استات ژرانیل معطر را با تقطیر کسری در خلا asp حداکثر ممکن خالص کنید. در EtOH بسیار محلول است اما در H2O نامحلول است. [Beilstein 2 H140، 2 I 65، 2 II 153، 2 III 299، 2 IV 204] |
|
مواد خام |
استات سدیم تری هیدرات -> Geraniol -> FEMA 2771 -> روغن لیموترش ، نوع هند غربی -> روغن CORIANDER -> روغن یلانگ یلانگ |
