روغن زنجبیل

نام محصول:

روغن زنجبیل

مترادف:

روغن ، زنجبیل ؛ FEMA2522 ؛ روغن ضروری GINGER ؛ روغن GINGER ؛ روغن ، GINGER ؛ TOPNOTE GINGER روغن ؛ GilbberellinsA4 فنی ؛ ZINGIBER OFFICINALE (GINGER) روغن ریشه

CAS:

8007-08-7

MF:

مگاوات:

0

EINECS:

دسته بندی محصولات:

ایمنی ارگانیسم را بهبود ببخشید ؛ لیست های حروف الفبا

پرونده مول:

MolFile

آلفا

چرخش زاویه ای: -28 تا -47 درجه سانتیگراد

نقطه جوش

254 درجه سانتیگراد (روشن)

تراکم

0.871 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن)

FEMA

2522 | روغن جینجر

ضریب شکست

n20 / D 1.49 (روشن)

فریم در ثانیه

150 درجه فارنهایت

فعالیت نوری

[Î ±] 20 / D 39 درجه ، شسته و رفته

سیستم ثبت مواد EPA

روغن ، زنجبیل (8007-08-7)

WGK آلمان

2

RTECS

LY9480000

خواص شیمیایی

روغن زنجبیل و اولئورزین زنجبیل از گیاه زنجبیل Zingiber officinaleRoscoe (Zingiberaceae) تولید می شود.
روغن زنجبیل با تقطیر بخار ریزومهای خشک و آسیاب شده تولید می شود. این یک مایع زرد تا زرد روشن با بوی معطر و ماندگار زنجبیل است ، اما فاقد تندی است که معمولاً با زنجبیل همراه است. روغن مرکب رایحه مرکبات توسط سیترال تولید می شود.
d2525 0.871 "€" 0.882؛ n20D 1.4880 - 1.4940 € ؛ 20D؟ 45 درجه تا؟ 28 درجه ؛ شماره صابون سازی: حداکثر 20؛ محلول در اتانول ، محلول ها معمولاً کدر هستند.
اجزای اصلی روغن β -sesquiphellandrene و zingiberene هستند.

خواص شیمیایی

حاصل از تقطیر بخار ریزومهای خشک و آسیاب شده است عملکرد تقریباً 25/0 تا 2/1 درصد است. روغن دارای بوی گرم ، تند و معطر است. روغن در معرض هوا ضخیم و ضخیم می شود. روغن فاقد تندی مواد مشتق کننده دیگر است.

مشخصات فیزیکی

روغن زنجبیل مایع زرد تا زرد است. در اکثر روغنهای fxed و در مینرالوئیل محلول است ، معمولاً با کدورت در الکل حل می شود ، اما گلیسیرین و پروپیلن گلیکول نامحلول است.

استفاده می کند

طعم در غذاها و نوشیدنی ها.

ترکیب روغن ضروری

ترکیبات اصلی شامل سسکوئیترپن ها ، فارنسن ، متیل هپتنون ، سینئول ، بورنئول ، گرانیولاند لینالول است.

مشخصات ایمنی

بلع متوسط ​​مسموم و مسیرهای داخل صفاقی. محرک پوست. جهش گزارش شده است. هنگامی که گرم می شود تا تجزیه شود ، دود تند و گازهای تحریک کننده منتشر می کند.

مواد خام

اتانول -> GINGER