|
نام محصول: |
اسید هگزانوئیک |
|
CAS: |
142-62-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
مگاوات: |
116.16 |
|
EINECS: |
205-550-7 |
|
پرونده مول: |
142-62-1.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
دمای 4 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
نقطه جوش |
202-203 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
تراکم |
0.927 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
چگالی بخار |
4 (در مقابل هوا) |
|
فشار بخار |
0.18 میلی متر جیوه (20 درجه سانتیگراد) |
|
FEMA |
2559 | اسید هگزانوئیک |
|
ضریب شکست |
n20 / D 1.4161 (روشن) |
|
فریم در ثانیه |
220 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. |
|
انحلال پذیری |
آب: کمی قابل حل 1.082 گرم در 100 گرم (روشن) |
|
فرم |
مایع |
|
pka |
4.85 (در 25 درجه سانتیگراد) |
|
وزن مخصوص |
0.929 (20/4 "") |
|
رنگ |
زرد روشن بدون رنگ روشن |
|
PH |
4 (1 گرم در لیتر ، H2O ، 20 درجه سانتیگراد) |
|
آستانه بو |
0.0006ppm |
|
حلالیت در آب |
1.1 گرم در 100 میلی لیتر (20 درجه سانتیگراد) |
|
شماره JECFA |
93 |
|
مرک |
14،1759 |
|
BRN |
773837 |
|
ثبات: |
پایدار. با پایه ها ، عوامل احیا کننده و عوامل اکسید کننده ناسازگار است. قابل اشتعال |
|
InChIKey |
FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
142-62-1 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
هگزانو اسید (142-62-1) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
هگزانو اسید (142-62-1) |
|
کدهای خطر |
C ، Xi |
|
بیانیه های خطر |
34-21-20 / 21/22 |
|
بیانیه های ایمنی |
26-36 / 37 / 39-45-25 |
|
RIDADR |
UN 2829 8 / PG 3 |
|
WGK آلمان |
1 |
|
RTECS |
MO5250000 |
|
F |
13 |
|
دمای خود اشتعال |
380 درجه سانتیگراد |
|
خطر توجه |
تحریک کننده |
|
TSCA |
آره |
|
HazardClass |
8 |
|
گروه بسته بندی |
III |
|
کد HS |
29159000 |
|
داده های مواد خطرناک |
142-62-1 (داده های مواد خطرناک) |
|
مسمومیت |
LD50 به صورت خوراکی در موش صحرایی: 3.0 گرم در کیلوگرم (Smyth ، نجار) |
|
شرح |
اسید هگزانوئیک (معروف به اسید Caproci ، فرمول کلی: C5H11COOH) متعلق به نوعی اسید چرب اشباع شده با زنجیره متوسط است که از هگزان با بوی نامطبوع حاصل می شود. این یک مایع روغنی بی رنگ است که به طور طبیعی در چربی ها و روغن های مختلف گیاهی و حیوانی وجود دارد. یکی از کاربردهای عمده آن تولید استرهای آن به دلیل داشتن طعم های مصنوعی است. همچنین برای تولید مشتقات هگزیل مانند هگزیل فنل ها مهم است. اسید هگزانوئیک به تری گلیسیریدهای با زنجیره متوسط (MCT) تعلق دارد که به عنوان مکمل تغذیه ای که به غذاها ، داروها و مواد آرایشی اضافه می شود ، بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. |
|
خواص شیمیایی |
اسید هگزانویک بوی نامطبوعی دارد که یادآور روغن کوپرا است و مزه ای تند را از خود نشان می دهد. اسید هگزانوئیک ممکن است با تقسیم اسیدهای چرب فرار روغن نارگیل تهیه شود. |
|
خواص شیمیایی |
اسید هگزانوئیک دارای روغن ضدعفونی کننده ، عرق کرده ، ترش ، ترش ، تیز ، تند ، پنیر ، چرب ، ناخوشایند است که یادآور روغن کوپرا است. این یک طعم تند را به نمایش می گذارد |
|
خواص شیمیایی |
مایع بی رنگ |
|
استفاده می کند |
واسطه های کریستال های مایع |
|
استفاده می کند |
ساخت استرها برای طعم های مصنوعی و مشتقات هگزیل ، به ویژه هگزیل فنل ها ، هگزیل رورسینول و غیره |
|
تعریف |
ChEBI: یک اسید چرب اشباع شده با زنجیره مستقیم C6. |
|
آماده سازی |
با تقسیم اسیدهای چرب فرار روغن نارگیل |
|
تعریف |
یک کربوکسیلیک اسید روغنی (به عنوان گلیسیرید) در شیر گاو و برخی روغن های گیاهی یافت می شود. |
|
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 93 ppb تا 10 ppm |
|
توضیحات کلی |
محلول متبلور یا سفید به رنگ زرد روشن با بوی نامطبوع. محلول تا کمی محلول در آب و چگالی کمتری نسبت به آب دارد. تماس ممکن است به شدت پوست ، چشم و غشاهای مخاطی را تحریک کند. ممکن است در اثر بلع ، استنشاق و جذب پوست سمی باشد. برای ساخت عطر استفاده می شود. |
|
واکنش های هوا و آب |
کمی قابل حل شدن در آب است. |
|
خطر |
توتیس تحریک کننده قوی. |
|
خطر سلامت |
در صورت بلع ، استنشاق یا جذب از طریق پوست مضر است. مواد برای بافت غشاهای مخاطی و دستگاه تنفسی فوقانی ، چشم و پوست بسیار مخرب است. استنشاق ممکن است در اثر اسپاسم ، التهاب و ادم حنجره و برونش ، پنومونیت شیمیایی و ادم ریوی کشنده باشد. علائم قرار گرفتن در معرض سوزش ، سرفه ، خس خس سینه ، لارنژیت ، تنگی نفس ، سردرد ، تهوع و استفراغ است. |
|
خطر آتش سوزی |
خطرات ویژه محصولات احتراق: ممکن است بخار تحریک کننده ایجاد شود. |
|
روش های تصفیه |
اسید را با MgSO4 خشک کرده و بصورت کسری از CaSO4 تقطیر کنید. [Beilstein 2 IV 917.] |
|
مواد خام |
اسید نیتریک -> کلرید کلسیم -> اسید لوریک -> روغن نارگیل -> الکل هگزیل -> کپروآلدئید -> DL-2-اکتانول -> هگزاننیتریل |
|
محصولات آماده سازی |
2-پنتانون -> هگزیل الکل -> کپروآلدئید -> هگزانوئیل کلراید -> اسید 1،2-فنیلن دی استیک -> آلل هگزانات -> اتیل کپروات -> اتیل هپتانوات -> 4-هگزیل-1 ، 3-بنزندیول -> بوپیواکائین -> متیل هگزانوات -> آمیلامین -> پنتیل هگزانوات -> بوتیل هگزانوات -> آنزید هگزانوئیک -> اسید سیکلوهگزان هگزانوئیک ، 2-پروپنیل استر -> ایزوبوتیل هگزانوات -> FEMA 3403 -> Ethyl1-butyl-2-piperidinecarbxylate -> پروپیل استر کاپروئیک اسید -> ایزوپنتیل هگزانوات -> HEXANAMIDE -> DL-2-Bromohexanoic acid |
