|
نام محصول: |
هگزیل بوتیرات |
|
مترادف: |
1-هگزیل بوتیرات ؛ 1-هگزیل بوتیرات ؛ بوتانوئیک اسید ، هگزیلستر ؛ n-hexylbutanoate ؛ n-hexyl n-butyrate ؛ n-hexylbutanoate ؛ FEMA2568 ؛ HEXYL BUTANOATE |
|
CAS: |
2639-63-6 |
|
MF: |
C10H20O2 |
|
مگاوات: |
172.26 |
|
EINECS: |
220-136-6 |
|
دسته بندی محصولات: |
واسطه های دارویی ؛ لیست های حروف الفبا ؛ محصولات طبیعی مجاز ، طعم ها و رایحه ها ؛ طعم ها و رایحه ها ؛ G-H ؛ G-H طعم ها و عطرها ؛ نمونه های از پیش بسته بندی شده |
|
پرونده مول: |
2639-63-6.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
-78 درجه سانتی گراد |
|
نقطه جوش |
205 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
تراکم |
0.851 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
FEMA |
2568 | هگزیل بوتیرات |
|
ضریب شکست |
n20 / D 1.417 (روشن) |
|
فریم در ثانیه |
178 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
در دمای زیر 30 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. |
|
فرم |
شسته و رفته |
|
شماره JECFA |
153 |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
2639-63-6 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
اسید بوتانوئیک ، هگزیل استر (2639-63-6) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
اسید بوتانوئیک ، هگزیل استر (2639-63-6) |
|
بیانیه های خطر |
10 |
|
بیانیه های ایمنی |
16 |
|
RIDADR |
3272 |
|
WGK آلمان |
2 |
|
RTECS |
ET4203000 |
|
کد HS |
2915 60 19 |
|
مسمومیت |
LD50 به صورت خوراکی در خرگوش:> 5000 میلی گرم در کیلوگرم خرگوش پوستی LD50> 5000 میلی گرم در کیلوگرم |
|
شرح |
هگزیل بوتیرات دارای بوی میوه ای غیر مشخص (زردآلو) و طعم شیرین آناناس است. ممکن است از اسید بوتیریک و الکل n-hexyl در حضور HCL سنتز شود. |
|
خواص شیمیایی |
هگزیل بوتیرات دارای بوی میوه ای مشخص (بوی زردآلو) و طعم شیرین آناناس است. |
|
خواص شیمیایی |
هگزیل بوتیرات با رایحه ای قوی و میوه ای بسیار مایع است. این ماده در تعدادی از میوه ها و انواع توت ها شناسایی شده و یکی از ترکیبات مهم ترکیبات طعم دهنده میوه است. |
|
آماده سازی |
از اسید بوتیریک و الکل n-hexyl در حضور HCl |
|
تعریف |
ChEBI: یک ماده کش کننده چربی است که با تراکم رسمی هگزانول با اسید بوتیریک بدست می آید. |
|
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 250 ppb |
|
مقادیر آستانه طعم |
مشخصات طعم در 10 ppm: میوه ای ، سبز ، مومی ، چرب و رویشی. |
|
مواد خام |
الکل هگزیل |
