هموفورانول

نام محصول:

هموفورانول

مترادف:

3-اتیل-2-فورانول ؛ 5-اتیل-4-هیدروکسی-2-متیل -3 (2 ساعت) -فورانون ؛ 5-اتیل -4-هیدروکسی-2-متیل -3 (2H) -فورانون (EHMF) ؛ 5 - اتیل - 4 - هیدروکسی - 2 - متیل فوران - 3 (2H) - یک نفر -3 (2؛ 3 (2H) -Furanone ، 5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl-؛ 4-HYDROXY-5-ETHYL-2-METHYL-3 (2H) -FURANONE FEMA NO.3623

CAS:

27538-09-6

MF:

C7H10O3

مگاوات:

142.15

EINECS:

248-513-0

دسته بندی محصولات:

پرونده مول:

27538-09-6.mol

نقطه جوش

248-249 ° C (روشن)

تراکم

1.137 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن)

FEMA

3623 | 2-اتیل-4-هیدروکسی-5-متیل -3 (2 ساعت) -فورانون

ضریب شکست

n20 / D 1.512 (روشن)

فریم در ثانیه

184 درجه فارنهایت

pka

9.58 ± 0.40 (پیش بینی شده)

شماره JECFA

1449

مرجع CASDataBase

27538-09-6 (مرجع پایگاه داده CAS)

مرجع شیمی NIST

4-هیدروکسی-5-اتیل-2-متیل -3 (2H) -فورانون (27538-09-6)

سیستم رجیستری EPASubstance

3 (2H) -Furanone ، 5-ethyl-4-hydroxy-2-methyl- (27538-09-6)

WGK آلمان

3

RTECS

LU4250000

خواص شیمیایی

2-اتیل-4-هیدروکسی-5-متیل -3 (2H) -فورانون دارای بوی شیرین ، میوه ای ، کاراملی ، کره ای است.

مقادیر آستانه عطر

تشخیص: 20 ppb

مقادیر آستانه طعم

مشخصات طعم در ppm 20: سوخته ، کاراملی ، شیرین و میوه ای