نام محصول: |
اسید ایزوبوتیریک |
CAS: |
79-31-2 |
MF: |
C4H8O2 |
مگاوات: |
88.11 |
EINECS: |
201-195-7 |
پرونده مول: |
79-31-2.mol |
|
نقطه ذوب |
-47 درجه سانتی گراد |
نقطه جوش |
153-154 درجه سانتیگراد (روشن) |
تراکم |
0.95 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
چگالی بخار |
3.04 (در مقابل هوا) |
فشار بخار |
1.5 میلی متر جیوه (20 درجه سانتیگراد) |
ضریب شکست |
n20 / D 1.393 (روشن) |
FEMA |
2222 | ایزو بوتیریک اسید |
فریم در ثانیه |
132 درجه فارنهایت |
دمای ذخیره سازی |
دمای اتاق |
انحلال پذیری |
618 گرم در لیتر |
pka |
4.84 (در 20 درجه سانتیگراد) |
فرم |
مایع |
رنگ |
پاک و بی رنگ |
PH |
2.3 (500 گرم در لیتر ، H2O ، 25 درجه سانتیگراد) |
آستانه بو |
0.0015ppm |
حد انفجاری |
1.6-7.3٪ (V) |
حلالیت در آب |
210 گرم در لیتر (20 درجه سانتیگراد) |
شماره JECFA |
253 |
مرک |
14،5155 |
BRN |
635770 |
InChIKey |
KQNPFQTWMSNSAP-UHFFFAOYSA-N |
مرجع پایگاه داده CAS |
79-31-2 (مرجع پایگاه داده CAS) |
مرجع شیمی NIST |
پروپانوئیک اسید ، 2-متیل- (79-31-2) |
سیستم ثبت مواد EPA |
ایزوبوتریکاسید (79-31-2) |
کدهای خطر |
Xn |
بیانیه های خطر |
21/22 |
بیانیه های ایمنی |
23-36 / 37 / 39-24 / 25 |
RIDADR |
UN 2529 3 / PG 3 |
WGK آلمان |
1 |
RTECS |
NQ4375000 |
F |
13 |
دمای خود اشتعال |
824 درجه فارنهایت |
TSCA |
آره |
HazardClass |
3 |
گروه بسته بندی |
III |
کد HS |
29156000 |
داده های مواد خطرناک |
79-31-2 (داده های مواد خطرناک) |
مسمومیت |
LD50 به صورت خوراکی در خرگوش: 266 میلی گرم در کیلوگرم خرگوش پوستی LD50 خرگوش 475 میلی گرم در کیلوگرم |
خواص شیمیایی |
مایع روغنی بی رنگ ؛ بوی محرک شدید ؛ با آب مخلوط می شود محلول در الکل ، اتر و غیره. |
تحلیل محتوا |
با استفاده از همان روش تجزیه و تحلیل محتوای "اسید بوتیریک (03454)" تعیین می شود. |
مسمومیت |
GRAS (FEMA). |
از محدودیت ها استفاده کنید |
FEMA (میلی گرم / کیلوگرم): نوشابه 4.1؛ نوشیدنی های سرد 12؛ آب نبات 41؛ غذای پخته شده 38؛ آب نبات چسبناک 470 ؛ مارگارین 30. |
روش تولید |
تهیه اسید ایزوبوتیریک با اسید بوتیریک مشابه است که توسط اکسیداسیون مستقیم ایزوبوتیل الکل و ایزوبوتیرالدئید انجام می شود. ایزوبوتیریک اسید می تواند مستقیماً از اکسیداسیون ایزوبوتیرالدهید در اوروکسیژن هوا تولید شود. سایر روشهای تولید دارای هیدرولیز ایزوبوتیرونیتریل و هیدروژناسیون اسید متاکریلیک هستند. اکسیداسیون 2-متیل-1-نیتروپروپان به اسید آماده ایزوبوتیریک نیز می تواند عملکرد بالاتری بدست آورد. تصفیه اسید ایزوبوتیریک را می توان با تقطیر آزوتروپیک با آب تحقق بخشید و اسید ایزوبوتیریک بدون آب را می توان با تقطیر استخراج از تتراکلرید کربن بدست آورد. پروپیلن و استر اسید فرمیک می توانند در دمای 50 درجه سانتیگراد با کاتالیز اسید هیدروفلوئوریک واکنش داده و متیل ایزوبوتیرات و پروپلیسوبوتیرات تولید کنند. |
خطرات و اطلاعات ایمنی |
روش تولید: اسید ایزوبوتیریک اسید حاصل از اکسیداسیون ایزوبوتانول است. |
شرح |
اسید ایزوبوتیریک دارای بو و طعم مشابه اسید بوتیریک است. از طریق اکسیداسیون الکل ایزوبوتیل تهیه می شود. |
خواص شیمیایی |
ایزوبوتیریک اسید بوی نفوذی شدیدی از کره خشک دارد. بو و عطر و طعم آن اسید تن بوتیریک مشابه است. |
خواص شیمیایی |
مایع روشن و بی رنگ |
استفاده می کند |
ایزوبوتیریک اسید یک عامل طعم دهنده است که مایعی بی رنگ با بوی قوی و نافذ و شبیه کره است. در الکل ، پروپیلن گلیکول ، گلیسیرین ، روغن معدنی و اکثر روغنهای ثابت قابل حل است و در آب قابل حل است. سنتز شیمیایی است. همچنین به آن اسید ایزوپروپیل فرممیک گفته می شود. |
استفاده می کند |
تولید مواد آزمایشی برای حلال ها ، طعم دهنده ها و پایه های عطر ، ماده ضد عفونی کننده ، لاک ، پوست های نرم کننده ، ماده برنزه کننده. |
تعریف |
ChEBI: اسید چربی منشعب شده شامل اسید پروپانوئیک که یک شاخه متیل را در C-2 حمل می کند. |
آماده سازی |
با اکسیداسیون الکل ایزوبوتیل. |
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 10 ppb تا 9.5 ppm ؛ ویژگی های عطر در ppm 10: تند و تیز اسیدی ، شیرینی کره لبنیات با ته رنگهای میوه ای. |
مقادیر آستانه طعم |
مشخصات طعم در ppm 15: اسیدی ، لبنیات ترش ، خامه ای ، پنیر ، فرآورده های لبنی کشت شده. |
توضیحات کلی |
مایع بی رنگ با بوی سبک کره تند. نقطه اشتعال 132 درجه فارنهایت. تراکم 7.9 پوند / گال. خوردگی برای فلزات و بافت. |
واکنش های هوا و آب |
قابل اشتعال محلول در آب |
مشخصات واکنش |
ایزوبوتیریک اسید آلومینیوم و سایر فلزات را از بین می برد. گاز هیدروژن قابل اشتعال ممکن است فضاهای بسته ای را که در آنها واکنش نشان داده است جمع کند [USCG ، 1999]. |
خطر |
سمی در اثر بلع ، تحریک کننده شدید بافت. |
خطر سلامت |
استنشاق باعث تحریک بینی و گلو می شود. بلع باعث تحریک دهان و معده می شود. تماس با چشم یا پوست باعث تحریک می شود. |
خطر آتش سوزی |
قابل اشتعال / مواد قابل احتراق ممکن است توسط گرما ، جرقه یا شعله های آتش شعله ور شود. بخار می تواند ترکیبات انفجاری با هوا ایجاد کند. بخارات ممکن است به منبع اشتعال و بازگشت به عقب بروند. بیشتر بخارات از هوا سنگین ترند. آنها در امتداد زمین گسترش می یابند و در مناطق کم و محدود (فاضلاب ، زیرزمین ، مخازن) جمع می شوند. خطر انفجار بخار در داخل خانه، خارج از منزل و یا در فاضلاب. رواناب به فاضلاب ممکن است باعث ایجاد آتش سوزی یا انفجار شود. ظروف ممکن است هنگام گرم شدن منفجر شوند. بسیاری از مایعات سبکتر از آب هستند. |
روش های تصفیه |
اسید را از KMnO4 تقطیر کنید و سپس آن را از P2O5 مجدداً تقطیر کنید. [Beilstein 2 H 288، 2 I 126، 2 II 257، 2III 637، 2 IV 843] |
محصولات آماده سازی |
پرمترین -> Gemfibrozil -> Captopril -> Isobutyryl chloride -> Isobutyric anhydride -> Ethofenprox -> ethyl 3،3-dimethylpent-4-en-1-oate -> 4- (3-ISOPROPYL-) 1،2،4-OXADIAZOL-5-YL) PIPERIDINE -> متیل ایزوبوتیرات -> tert-Butyl peroxypivalate -> ethyl4،6،6-trichloro-3،3-dimethyl-hex-5-enoate -> ایزوبوتیرامید -> ایزوبوتیرات بنزیل -> ایزوبوتیل فرمات -> 2- (4-اتوکسیفنیل) -2-متیل پروپانول -> ایزوبوتیرات اتیل -> ایزوبوتیرات سیترولنیل -> 2-برومو-2-متیل پروپیونیل بروماید -> اتیل 2 - (2-آمینوتیازول-4-ایل) -2- (1-ترتین-بوتوکسی کربنیل-1-متیل هتوکسییمینو) استات -> فنوکسی اتیل ایزوبوتیرات -> ایزوبوتیرات بوتیل -> P-TOLYL ISOBUTYRATE -> فنیل ایزوبوتیرات -> ایزو بوتیرات اکتیل -> ایزوبوتیرات هپتیل -> ایزوبوتیرات سینامیل -> اتیل 2-بروموایز بوتیرات -> هگزیل ایزوبوتیرات |
مواد خام |
تتراکلرید کربن -> هیدروکسید هیدرازینیم -> اسید هیدروفلوئوریک -> 2-متیل-1-پروپانول -> (3R ، 4S) -1-بنزوئیل-3- (1-متوکسی-1-متیل اتوکسی) -4-فنیل -2-آزتیادینون -> اسید متاکریلیک -> ایزوبوتیرالدئید -> (-) - کلروفرمات MENTHYL -> ایزوبوتیرونیتریل -> دیازینون -> پروپیل گالات -> 1-نیتروپروپان -> بوتیرامیدین -> ایزوبوترات متیل -> AROMA -> ایزوپنتیل ایزوبوتیرات -> ایزوبوتیرات بنزیل -> ایزو بوتیرات اکتیل |