ایزوبوتیرات مالتول

نام محصول:

ایزوبوتیرات مالتول

مترادف:

7-متیل -5a ، 6،7،8،9،9a-hexahydrobenzo [b] [1،4] dioxepin-3-one؛ 2-متیل-3-هیدروکسی-4-پیرون ایزو بوتیرات ؛ 2-متیل-4- ایزو بوتیرات OXO-4H-PYRAN-3-YL ؛ ایزوبوتیرات MALTOL ؛ ایزوبوتیرات MALTYL ؛ FEMA 3462 ؛ 2-متیل-پروپانوئیکاسی 2-متیل-4-اکسو-4h-پیران-3-یلستر ؛ پروپانوئیک اسید ، 2-متیل ، 2 -4-اکسو -4H-پیران-3-یلستر

CAS:

65416-14-0

MF:

C10H12O4

مگاوات:

196.2

EINECS:

265-755-2

دسته بندی محصولات:

واسطه های API ؛ لیست های حروف الفبا ؛ طعم ها و رایحه ها ؛ M-N

پرونده مول:

65416-14-0.mol

نقطه جوش

322.4 ± 31.0 درجه سانتیگراد (پیش بینی شده)

تراکم

1.149 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن)

FEMA

3462 | ISOBUTYRATE MALTYL

ضریب شکست

n20 / D 1.497 (روشن)

فریم در ثانیه

> 230 درجه فارنهایت

فرم

شسته و رفته

شماره JECFA

1482

مرجع پایگاه داده CAS

65416-14-0 (مرجع پایگاه داده CAS)

سیستم ثبت مواد EPA

ایزوبوتیرات مالتول (65416-14-0)

بیانیه های ایمنی

15 / 16-36-35

WGK آلمان

3

کد HS

29329990

خواص شیمیایی

ایزوبوتیرات مالتیل دارای طعمی شیرین و شبیه توت فرنگی است.

مقادیر آستانه عطر

خصوصیات عطر با 1.0٪: شیرین ، میوه ای و کمی سوخته ، شکر کارامل ، نت های مربا با آبنبات پنبه ای.

مقادیر آستانه طعم

ویژگی های طعم در 10 تا 30 ppm: شیرین ، دلمه ای ، خامه ای ، گرمسیری ، قهوه ای و توت مانند ، میوه ای ، شیری ، کاراملی همراه با آدامس حباب و نکات آب نبات پنبه ای.