توضیحات محصول

مالتول ایزوبوتیرات اطلاعات پایه

نام محصول:	ایزوبوتیرات مالتول
مترادف ها:	7-methyl-5a,6,7,8,9,9a-hexahydrobenzo[b][1,4]dioxepin-3-one;2-METHYL-3-HYDROXY-4-PYRONE ISOBUTYRATE;2-METHYL-4-OXO-4H-PYRAN-3-YL ISOBUTYRAT; ISOBUTYRATE;FEMA 3462;2-متیل-پروپانوئیکاسی2-متیل-4-اکسو-4h-پیران-3-ایلستر؛پروپانوئیکاسید،2-متیل-،2-متیل-4-oxo-4H-پیران-3-ایلستر
CAS:	65416-14-0
MF:	C10H12O4
مگاوات:	196.2
EINECS:	265-755-2
دسته بندی محصولات:	واسطه های API؛ فهرست های الفبایی؛ طعم ها و عطرها؛ M-N
فایل مول:	65416-14-0.mol

مالتول ایزوبوتیرات خواص شیمیایی

نقطه جوش	322.4±31.0 درجه سانتی گراد (پیش بینی شده)
تراکم	1.149 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر)
FEMA	3462 \| MALTYL ISOBUTYRATE
ضریب شکست	n20/D 1.497 (لیتر)
Fp	>230 درجه فارنهایت
فرم	مرتب
شماره جکفا	1482
مرجع پایگاه داده CAS	65416-14-0 (مرجع پایگاه داده CAS)
سیستم ثبت مواد EPA	مالتول ایزوبوتیرات (65416-14-0)

اطلاعات ایمنی مالتول ایزوبوتیرات

استفاده و سنتز ایزوبوتیرات مالتول

خواص شیمیایی	مالتیل ایزوبوتیرات طعمی شیرین و شبیه توت فرنگی دارد.
مقادیر آستانه عطر	ویژگی های رایحه در 1.0٪: شیرین، میوه و سوختگی جزئی، شکر کاراملی، نت های مربا با نت های بعد از آب نبات پنبه.
مقادیر آستانه طعم	ویژگی های طعم در 10 تا 30 ppm: شیرین، مربا، خامه ای، گرمسیری، قهوه ای و توت مانند، میوه ای، شیری، کاراملی با آدامس حباب دار و پنبه آب نبات.