توضیحات محصول

متیل 3-هیدروکسی هگزانواتر اطلاعات اساسی

نام محصول:	متیل 3-هیدروکسی هگزانوات
مترادف:	متیل-3-هیدروکسی کاپروات ؛ متیل 3-هیدروکسی هگزانوات ؛ اسید هگزانوئیک ، 3-هیدروکسی- ، متیل استر ؛ FEMA 3508 ؛ 3-هیدروکسی C6: 0 متیل استر ؛ متیل اکسید 3-هیدروکسید 3-هیدروکسید 3-Hyd هیدروکسی کاپروئیک اسید متیل استر
CAS:	21188-58-9
MF:	C7H14O3
مگاوات:	146.18
EINECS:	244-261-0
دسته بندی محصولات:	لیست های حروف الفبا ؛ طعم ها و رایحه ها ؛ M-N
پرونده مول:	21188-58-9.mol

خصوصیات شیمیایی متیل 3-هیدروکسی هگزانوات

نقطه جوش	98 درجه سانتیگراد (مطبوعات: 15 Tor)
تراکم	1 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن)
FEMA	3508 \| متیل 3-هیدروکسی هگزانوات
ضریب شکست	n20 / D 1.43 (روشن)
فریم در ثانیه	185 درجه فارنهایت
pka	13.95 ± 0.20 (پیش بینی شده)
فرم	شسته و رفته
شماره JECFA	600
سیستم ثبت مواد EPA	متیل 3-هیدروکسی هگزانوات (21188-58-9)

اطلاعات ایمنی متیل 3-هیدروکسی هگزانوات

کدهای خطر	خی
بیانیه های خطر	41
بیانیه های ایمنی	26-39
RIDADR	NA 1993 / PGIII
WGK آلمان	3
کد HS	29181990

استفاده و سنتز متیل 3-هیدروکسی هگزانوات

شرح	متیل 3-هیدروکسی هگزانوات اثیری ، شراب مانند ، میوه ای و روغنی است.
خواص شیمیایی	متیل 3-هیدروکسی هگزانات دارای رایحه ای اثری مانند شراب ، میوه ای ، روغنی است.
استفاده می کند	3-HydroxyhexanoicAcid Methyl Ester استری است که در آب آناناس یافت می شود و به عنوان ترکیب طعم دهنده در غذا استفاده می شود.
مقادیر آستانه طعم	مشخصات طعم در 5 ppm: شیرین ، میوه ای ، بیش از حد رسیده ، آناناس و گرمسیری با تفاوت های چوبی

تگ های داغ: متیل 3-هیدروکسی هگزانوات ، تامین کنندگان ، عمده فروشی ، موجود ، نمونه رایگان ، چین ، تولید کنندگان ، ساخت کشور چین ، قیمت پایین ، کیفیت ، ضمانت 1 ساله