|
نام محصول: |
متیل هپتنون (PG) |
|
مترادف ها: |
2-متیل-6-اکسو-2-هپتن؛ 2-متیل هپت-2-ان-6-ون؛ 2-اکسو-6-متیل هپت-5-ان؛ 5-هپتن-2-ون،6-متیل؛6- methyI-5-hepten-2-one؛6-methyl-5-hepten-2-on؛6-Methyl-5-hepten-2-one،(2-2-6)؛6-Methyl-5-hepten-2-one، 97.50٪ |
|
CAS: |
110-93-0 |
|
MF: |
C8H14O |
|
مگاوات: |
126.2 |
|
EINECS: |
203-816-7 |
|
دسته بندی محصولات: |
فهرست های حروف الفبا؛ طعم های محصولات طبیعی تایید شده و عطرها؛ طعم ها و عطرها؛ M-N؛ C7 تا C8؛ ترکیبات کربونیل؛ کتون ها |
|
فایل مول: |
110-93-0.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
-67.1 درجه سانتی گراد |
|
نقطه جوش |
73 درجه سانتیگراد 18 میلیمتر جیوه (لیتر) |
|
تراکم |
0.855 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر) |
|
FEMA |
2707 | 6-METHYL-5-HEPTEN-2-ONE |
|
ضریب شکست |
n20/D 1.439 (لیتر) |
|
Fp |
123 درجه فارنهایت |
|
دمای ذخیره سازی |
منطقه قابل اشتعال |
|
حلالیت |
محلول در متانول و کلروفرم |
|
فرم |
مرتب |
|
وزن مخصوص |
0.855 |
|
PH |
6.6 (3 گرم در لیتر، H2O، 25 درجه سانتیگراد) |
|
حد انفجار |
1.1-7.3٪ (V) |
|
حلالیت در آب |
نامحلول |
|
شماره جکفا |
1120 |
|
BRN |
1741705 |
|
مرجع پایگاه داده CAS |
110-93-0 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع شیمی NIST |
5-Hepten-2-one، 6-methyl-(110-93-0) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
6-متیل-5-هپتن-2-ون (110-93-0) |
|
بیانیه های ریسک |
10-36/37/38 |
|
بیانیه های ایمنی |
16-24/25 |
|
RIDADR |
UN 1224 3/PG 3 |
|
WGK آلمان |
1 |
|
RTECS |
MJ9700000 |
|
TSCA |
بله |
|
کلاس خطر |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
کد HS |
29141990 |
|
توضیحات |
متیل هپتنون (PG) دارای یک ماده قوی است، بوی چرب، سبز، مرکبات مانند و طعمی تلخ و شیرین که یادآور گلابی است. می توان از روغن بادرنجبویه یا از سیترال با رفلاکس به مدت 12 تهیه کرد ساعت در محلول آبی حاوی K2C 03 و سپس تقطیر و تفکیک خلاء؛ از استواستیک استر و متیل بوتن-3-اول-2 با الکلات آلومینیوم در واکنش کارول و به دنبال آن تجزیه در اثر حرارت استر. |
|
خواص شیمیایی |
متیل هپتنون (PG)e قوی است، بوی چرب، سبز، مرکبات مانند و طعم تلخ و شیرین که یادآور گلابی است. |
|
خواص شیمیایی |
کمی پاک شود مایع زرد |
|
خواص شیمیایی |
متیل هپتنون (PG) مهم است واسطه در سنتز ترپنوئیدها. خواص بو آن نیست چشمگیر در طبیعت به عنوان محصول تخریب ترپن ها وجود دارد. (Z)- و (E)-Tagetone، [3588-18-9]، [6752-80-3]، اجزای اصلی tagetes هستند. روغن سولانون [1937-54-8] و سودوینون [141-10-6] غیر حلقوی هستند C13 کتون هایی با اسکلت ترپنوئیدی سولانون یکی از عوامل تعیین کننده طعم است مواد تشکیل دهنده تنباکو، و سودویونون یک واسطه در سنتز است از یون ها |
|
استفاده می کند |
سنتز آلی، عطرهای ارزان قیمت، طعم دهنده. |
|
تعریف |
ChEBI: یک هپتنون که hept-5-en-2-one است که توسط یک گروه متیل در موقعیت 6 جایگزین شده است. جزء روغن فرار روغن سیترونلا، روغن علف لیمو و روغن پالماروزا. |
|
آماده سازی |
از روغن از علف لیمو یا از سیترال با رفلاکس کردن به مدت 12 ساعت در محلول آبی حاوی K2CO3 و تقطیر بعدی و شکنش در خلاء. از استواستیک استر و متیل بوتن-3-اول-2 با الکلات آلومینیوم در واکنش کارول و به دنبال آن پیرولیز استر |
|
مقادیر آستانه عطر |
تشخیص: 50ppb |
|
مقادیر آستانه طعم |
طعم ویژگی ها در 10 ppm: سبز، رویشی، کپک زده، سیب، موز و سبز لوبیا مانند |
|
نمایه ایمنی |
نسبتا سمی توسط بلع محرک پوست مایع قابل اشتعال هنگامی که در معرض حرارت، جرقه یا شعله هنگامی که حرارت داده می شود تا تجزیه شود، دود تند و بخارهای تحریک کننده منتشر می کند. |
|
محصولات آماده سازی |
سیترال-->لینالول-->ژرانیک اسید-->6-آمینو-2-متیل-2-هپتانول |
|
مواد اولیه |
ایزوپرن |