|
نام محصول: |
اتیل پروپیونات طبیعی |
|
مترادف: |
پروپانوات اتیل ؛ پروتیونات اتیل ؛ n-propanoate اتیل ؛ FEMA2456 ؛ اسید اتیل اسید تریانوئیک ؛ RARECHEM AL BI 0159 ؛ پروپیونیکتر ؛ اسید اتیل اسید پروپیونیک |
|
CAS: |
105-37-3 |
|
MF: |
C5H10O2 |
|
مگاوات: |
102.13 |
|
EINECS: |
203-291-4 |
|
پرونده مول: |
105-37-3.mol |
|
|
|
|
نقطه ذوب |
دمای 73 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
نقطه جوش |
99 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
تراکم |
0.888 گرم در میلی لیتر در دمای 25 درجه سانتیگراد (روشن) |
|
چگالی بخار |
3.52 (در مقابل هوا) |
|
فشار بخار |
40 میلی متر جیوه (27.2 درجه سانتیگراد) |
|
FEMA |
2456 | اتیل اختصاصی |
|
ضریب شکست |
n20 / D 1.384 (روشن) |
|
فریم در ثانیه |
54 درجه فارنهایت |
|
storagetemp |
منطقه قابل اشتعال |
|
انحلال پذیری |
17 گرم در لیتر |
|
فرم |
مایع |
|
رنگ |
روشن بی رنگ تا زرد کمرنگ |
|
PH |
7 (H2O ، 20 درجه سانتیگراد) |
|
حد انفجاری |
1.8-11٪ (V) |
|
آستانه بو |
0.007ppm |
|
حلالیت آب |
25 گرم در لیتر (15 درجه سانتیگراد) |
|
شماره JECFA |
28 |
|
مرک |
14،3847 |
|
BRN |
506287 |
|
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS DataBaseReference |
105-37-3 (مرجع پایگاه داده CAS) |
|
مرجع NIST شیمی |
پروپانوئیک اسید ، اتیل استر (105-37-3) |
|
سیستم ثبت مواد EPA |
اتیل پروپیونات (105-37-3) |
|
کدهای مخاطره |
F |
|
اظهارات ریسک |
11 |
|
اظهارات ایمنی |
16-23-24-29-33 |
|
RIDADR |
UN 1195 3 / PG 2 |
|
WGK آلمان |
1 |
|
RTECS |
UF3675000 |
|
دمای خودکار |
887 درجه فارنهایت |
|
TSCA |
آره |
|
HazardClass |
3 |
|
گروه بسته بندی |
دوم |
|
کد HS |
29159000 |
|
داده های مواد خطرناک |
105-37-3 (داده های مواد خطرناک) |
|
خواص شیمیایی |
مایع بی رنگ تا زرد کمرنگ |
|
خواص شیمیایی |
اتیل پروپیونات در بسیاری از میوه ها و نوشیدنی های الکلی وجود دارد. این بو دارای رایحه ای میوه ای است که یادآور رم است و در ترکیبات طعم دهنده که باعث خسته شدن هر دو نت و میوه می شود ، استفاده می شود. |
|
خواص شیمیایی |
اتیل پروپیونات بویی دارد که یادآور رم و آناناس است. |
|
رخداد |
گزارش شده در انواع مختلف شراب ، در رقم انگور سفید یافت می شود. سووینیون ، کاکائو ، آب سیب ، آب پرتقال ، آب گریپ فروت ، گواوا ، خربزه ، هلو ، آناناس ، توت فرنگی ، گوجه فرنگی ، انواع پنیرها ، آبجو ، کنیاک ، روم ، ویسکی ، بوربن ، ویسکی مالت ، اسکاچ ، شراب ، براندی ، میوه کیوی و صدف |
|
استفاده می کند |
اتیل پروپیونات یک ماده طعم دهنده است که یک مایع شفاف ، بی رنگ ، با بویی شبیه رم است. در الکل و پروپیلن گلیکول قابل حل است ، در روغنهای ثابت ، روغن معدنی و الکل حل می شود و به میزان کمی در آب حل می شود. |
|
استفاده می کند |
حلال برای استرها و استرهای سلولزی ، انواع مختلف رزین های طبیعی و سنتزی ؛ طعم دهنده؛ شربت های میوه ای عامل برش برای پیروکسیلین. |
