توضیحات محصول

اطلاعات پایه تترا متیل پیرازین

شرح ویژگی های شیمیایی موارد استفاده منابع آماده سازی

نام محصول:	تترا متیل پیرازین
CAS:	1124-11-4
MF:	C8H12N2
مگاوات:	136.19
EINECS:	214-391-2
فایل مول:	1124-11-4.mol

خواص شیمیایی تترا متیل پیرازین

نقطه ذوب	77-80 درجه سانتیگراد (لیتر)
نقطه جوش	190 درجه سانتیگراد (روشن.)
تراکم	1.08
FEMA	3237 \| 2،3،5،6-تترا متیل پیرازین
ضریب شکست	1.5880 (تخمین)
Fp	128-130 درجه سانتی گراد / 200 میلی متر
دمای ذخیره سازی	زیر 30+ درجه سانتی گراد نگهداری شود.
حلالیت	4 گرم در لیتر
pka	3.20±0.10 (پیش بینی شده)
فرم	مرتب
حلالیت در آب	محلول در آب (4 گرم در لیتر در 20 درجه سانتیگراد).
شماره جکفا	780
BRN	113100
ثبات:	پایدار. ناسازگار با اسیدهای قوی، عوامل اکسید کننده قوی.
InChIKey	FINHMKGKINIASC-UHFFFAOYSA-N
مرجع پایگاه داده CAS	1124-11-4 (مرجع پایگاه داده CAS)
مرجع شیمی NIST	پیرازین، تترمتیل-(1124-11-4)
سیستم ثبت مواد EPA	تترا متیل پیرازین (1124-11-4)

اطلاعات ایمنی تترمتیل پیرازین

کدهای خطر	Xn، Xi
بیانیه های ریسک	22-37/38-41-36/37/38
بیانیه های ایمنی	26-39-24/25-37/39-36
WGK آلمان	3
RTECS	UQ3905000
TSCA	بله
کد HS	29339990

استفاده از تترمتیل پیرازین

ویژگی شیمیایی	کریستال سفید یا پودر با رایحه گوشت گاو و گوشت خوک حرارت دیده و طعم تخمیر شده سویا. آن را وقتی تا 20 میلی گرم بر کیلوگرم رقیق شود، طعم شکلات را می دهد. نقطه جوش 190 درجه است. نقطه ذوب بین 84 تا 86 درجه سانتیگراد است. محلول در اتانول، غیر فرار روغن ها و پروپیلن گلیکول، کمی محلول در آب. محصولات طبیعی در گواوا، رست بیف، کاکائو، قهوه، میگو و غیره وجود دارد.
خواص شیمیایی	کریستال های سفید یا پودر
خواص شیمیایی	2،3،5،6-Tetramethylpyrazine بوی کپک زده، تخمیری و قهوه دارد
وقوع	گزارش شده یافت شده در سیب زمینی سرخ شده فرانسوی، فلفل دلمه ای، نان گندم، پنیر امانتال، پنیر سوئیسی، پنیر کممبر، پنیر گرویر، گوشت گاو آب پز و پخته شده، کبابی و بریان شده گوشت گاو، گوشت گاو سرخ شده، گوشت بره و گوسفند پخته، جگر بره و گوسفند، کبابی و گوشت خوک برشته نشده، آبجو، چای سیاه، چای سبز. همچنین گزارش موجود در محصولات کاکائو، قهوه، محصولات لبنی، بلغور جو دوسر، روغن گالبانوم، بو داده بادام زمینی، سویا، لوبیا، قارچ، تراسی، تخم گشنیز، سبوس برنج، تراسی، سوکیاکی، سس سویا، مالت، شیرین بیان، بونیتو خشک، برنج وحشی، میگو، خرچنگ، صدف، گوش ماهی، فیبر، رام، ساکه، شراب، ویسکی، تنباکو برلی و سویا محصولات
استفاده می کند	معمولا در تحقیق و درمان اختلالات متعدد
تعریف	ChEBI: یکی از اعضای کلاس پیرازین ها که پیرازین است که هر چهار هیدروژن در آن قرار داشته اند با گروه های متیل جایگزین می شود. یک آلکالوئید استخراج شده از Chuanxiong (Ligusticum wallichii).
آماده سازی	از 2،5-دی متیل پیرازین توسط آلکیلاسیون حلقه با MeLi. همچنین با تراکم 2،3-بوتاندیون با 2،3-بوتاندیامین.
مقادیر آستانه عطر	تشخیص: 1 تا 10 ppm ویژگی های رایحه در 1.0٪: کمی کپک زده، آجیلی، کاکائو مانند با a زیر نت وانیل
مقادیر آستانه طعم	طعم ویژگی ها در 10 ppm: ضعیف، آجیلی، کاکائویی کپک زده و شکلاتی مانند با تفاوت های ظریف قهوه خشک
نمایه ایمنی	سم توسط مسیرهای داخل وریدی و داخل صفاقی در اثر بلع نسبتاً سمی است. چه زمانی حرارت داده شده تا تجزیه شود، بخارهای سمی NOx منتشر می کند.