وانیل بوتیل اتر

نام محصول:

وانیلیل بوتیل اتر

مترادف ها:

وانیل بوتیل اتر؛ بوتیل VANILLYL ETHER;FEMA 3796;VANILLYL BUTYLETHER 96+%;Phenol, 4-(butoxymethyl)-2-methoxy-;4-BUTOXY-2-METHOXYPENOL;Vanillyl Butyl Ether VBE 82654-98-6 kf-wang(at)kf-chem.com;2-متوکسی-4-(بوتوکسی متیل) فنل

CAS:

82654-98-6

MF:

C12H18O3

مگاوات:

210.27

EINECS:

دسته بندی محصولات:

واسطه‌های API؛ فهرست‌های حروف الفبا؛ عطرهای مصنوعی؛ طعم‌ها و عطرها؛ Q-Z

فایل مول:

82654-98-6.mol

نقطه جوش 

241 درجه سانتیگراد (لیتر)

تراکم 

1.057 گرم در میلی لیتر در 25 درجه سانتیگراد (لیتر)

FEMA 

3796 | وانیل بوتیل اتر

ضریب شکست 

n20/D 1.516 (لیتر)

Fp 

>230 درجه فارنهایت

حلالیت 

محلول (نامحلول در آب محلول در حلال های آلی، روغن ها.)

وزن مخصوص

1.057

شماره جکفا

888

InChIKey

VLDFMKOUUQYFGF-UHFFFAOYSA-N

سیستم ثبت مواد EPA

فنل، 4-(بوتوکسی متیل)-2-متوکسی- (82654-98-6)

توضیحات

وانیلیل بوتیل اتر اتر مونوهیدروکسی بنزوئیک اسید است. به عنوان یک به محصولات غذایی اضافه می شود عامل طعم دهنده همچنین در لوازم آرایشی و محصولات مراقبت شخصی وجود دارد. دارای خاصیت سه قلو، سوزان، فلفل تند است و می تواند باشد در طعم‌های ادویه‌ای مانند فلفل، دارچین و زنجبیل و همچنین مخلوط‌ها استفاده می‌شود برخی از برنامه های پخته شده، از جمله کوکی ها. چند کاربرد دیگه هم داره شامل طعم دهنده برای نوشیدنی های الکلی و غیر الکلی با گیاهان، توت، وانیل، کولا، زنجبیل، آبجو ریشه، شکلات داغ، چای، آیس چای و ضرابخانه ها همچنین می تواند به عنوان یک عامل گرم کننده استفاده شود.

خواص شیمیایی

وانیلیل بوتیل اتر بوی ضعیف، وانیلی و اسیدی دارد.